Prix
Disponibilité
Dégustation : Robe légère. Notes de framboise et pêche. A servir légèrement frais pour exalter le fruit.En bouche : Tanins souples et enrobés.Mets : Saucissons entre amis, grillades.
Par sa grande variété, où tous les cépages du domaine sont représentés (Cinsault, Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre), cette cuvée représente bien dl'identité et la diversité du domaine. Vinifications délicates,...
Arôme de fruits noirs de havane, d'humus et de réglisse, la bouche est ample, ronde, tout en finesse et en longueur.
Guidés par l'excellence, cette cuvée est bâtie sur 2 parcelles de Syrah et une de Grenache. Les plus agées du domaine. Comme leur enracinement, l'équilibre est profond, dense, élégant et persistant : des notes de cerises burlat et de confiture de framboise, une touche de réglisse et de fève de...
La Clape est un massif naturel classé situé au bord de la mer méditerranée. Le Château d'Anglès profite de ce terroir calcaire et du talent d'Eric Fabre, ancien directeur technique du Château Lafite Rothschild, pour offrir des frais et...
La Clape est un massif naturel classé, situé au bord de la mer méditérranée. Notre Viticulture biologique régénératrice s'appuie sur le génie des plantes, pour construire un sol vivant. Sans labour, le sol de nos rangs de vigne n'est...
Des arômes de réglisse, de cacao et de cassis pour ce vin. La bouche est ample avec des tanins grenus.
LES ASPRES "L'Héritage de Gérard Bertrand" 2019 - 15°vol - 75cl -
Dès le premier nez, la profondeur et la finesse de cet Arlequin nous éblouissent. Dès la première bouche, la densité et l'élégance nous emportent. Nous sommes élevés hors des codes d'une simple dégustation.
La robe est d’un beau grenat profond. Au nez, Le Viala est puissant, il révèle des notes de fruits mûrs et de violette. Très belle attaque, tanins suaves, notes boisées, bel équilibre, longueur infinie. En bouche, cette cuvée est d’une...
La robe est rouge profond. Le nez révèle une grande richesse et complexité aromatique avec d’intenses arômes de fruits mûrs et de violette. Une belle rondeur et longueur en bouche qui est caractérisée par des tanins soyeux, fondus et des notes...
Robe pourpre, profonde. Le nez est doté d’une belle complexité aromatique mêlant fruits noirs, fleurs séchées et notes épicées. En bouche, les arômes de fruits noirs et d’épices expriment pleinement notre terroir. Ce vin...
Aussitôt récoltés, les raisins sont mis en cuve et vinifiés. La macération ne dure qu'une dizaine de jours afin de favoriser une extraction toute en douceur. Une fois vinifiés, les vins sont désalcoolisés et mis en bouteille.Un nez franc de...
La robe est sombre, rouge rubis intense avec des teintes rouge grenat. Le nez complexe avec des arômes de mûres, de violettes, légèrement fumés. La bouche bien équilibrée, opulente et douce, avec des tanins soyeux.
Robe rouge profond, rubis, nez d'épices fraîches, réglisssés, attaque ronde et soyeuse. Bouche volume, fraîcheur, richesse aromatique et longueur.
Un terroir exceptionnel où se mêlent schistes, ardoises et un subtil assemblage de cépages (Carignan, Syrah et Grenache), donne tout son caractère à ce somptueux vin. Onctueux et opulent, avec une grande complicité d'arômes (épices, garrigues,...
Grenache majoritaire sur les galets roulés de la vallée de la Têt, Perpignan.Notre huppe fétiche aime surprendre. D'un oeuf bleuté éclôt un oiseau gracile aux airs de papillon. Audace et insouciance.
Rubis, cassis et fruits noirs avec une pointe de chocolat et moka. Assez concentré avec des tanins puissants bien intégrés. Belle fraîcheur à la fin. Savoureux, complexe avec des notes d’élevage barrique très bien intégrées,...
Les parcelles destinées à cette cuvée d'exception proviennent d'une croupe du Miocène, situées sur le lieu-dit unique et restreint, nommé “La Forge” par le cadastre. L'assemblage des deux cépages confère à cette...
Belle robe soutenue. Le nez est délicat et complexe avec des notes épicées. La bouche est ample, avec des tanins très fondue et harmonieux.
MINERVOIS BIO "Domaine des MAELS" Cuvée MONTESCLAT 2020 - 75cl
Les BécassinesDe l’art de la chasse et de l’art du vin. Un assemblage de minutie, d'humilité et de patience. Ainsi se révèlent les arômes. Une bouche pleine de fruits, la souplesse des tanins. Clin d'◊il cynégétique d’un...
Vin expressif et délicat, avec des notes de cendres fraîches, suif, graphite. La bouche est ronde avec des tanins grenus.
Notes de dégustation :Robe : brillante, couleur rubis.Nez : fruits frais, fruits rouges, nez dynamique et frais.Bouche : ronde, puissante, jolie finale sur les fruits rouges
Assemblage de plusieurs domaines, après sélections parcellaires, afin de réaliser un bin bio plaisir. 1/3 thermovinification et 2/3 de cuvaison traditionnelle.Ellevage en cuve durant 6 mois avant mise en bouteille. Belles notes de fruits rouges, une légère...
Ce vin est croquant, au nez intense de cerise noire, de moka, de pain grillé et de vanille. La bouche bien enrobée est douce et ronde, l'attaque est veloutée avec une finale soyeuse.
Dom Saint Jean est issu du cépage Syrah pour les arômes de fruits et du Grenache pour la rondeur et la délicatesse en bouche.Découvrez le caractère gras et élégant de ce vin avec des plats Méditerranéens, légumes grillés,...
