Prix
Disponibilité
Un caractère atypique, généreux, une amplitude des éléments, de la profondeur, un fruit discret et complexe. Vin riche et opulent.Certaines années, balsamique, goudron de cheminée, cacao, très recherché par les amateurs de cigares.
Torus, un vin au style moderne et audacieux, charnu, fruité et épicé, met en valeur le Tannat aux arômes de cassis et de mûres.Ce vin charmeur offre volume et rondeur.
Vin riche et profond, complexe et concentré. Finesse des tanins et équilibre parfait.Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l'harmonie. Cigare, moka, goudron de chêne, balsamique, marqueterie.
Prometteur, affiche une agréable matière élégante, franche et équilibrée.
Vin suave, profond, coulis de fruits rouges discret, tanins fins, puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante.
Vin riche et profond doté de complexité et d'une grande concentration.Finesse des tanins et équilibre parfait. Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l'harmonie.Régulièrement cité aux côtés des...
Avec son blouson noir, ce panda est à l'image d'un rockeur au coeur tendre, caractéristique imagée du Malbec. Cépage bien connu des vins puissants ronds et fruités. Cette cuvée puise son équilibre au coeur de la 3ème terrasse de la...
Argilo calcaire , argileux et boulbéneAucun intrant oenologiqueEgrappage totalmacération 21 joursFermentation et élevage en cuve inoxFiltration minimaleVinification et mise en bouteilles sans SO²
Cros'Roc, au coeur du Sud-Ouest, une histoire entre deux vieux copains vignerons. Séparés par l'Aveyron et le Tarn, le domaine du Cros et le domaine le Roc ont imaginé se rapprocher en mariant leurs cépages emblématiques : le Fer-Servadou et la Négrette....
C’est dans les années 60 que Albert à planté ces vignes sur ses terres de Saint-Julien. Ils ont volontairement complanté un grand nombre de cépages afin d’obtenir un assemblage de fruits très frais, complexes et présentant un...
Robe foncée et pourpre. Nez aux notes prononcées de cerises noires, de pruneaux et de cassis avec de subtiles touches de chocolat et de vanille...
Argilo silicieux riche en ferVignes de 20 ansAucun intrant oenologiqueVinifiée et élevée 6 mois en cuveLevures indigénesLéger sulfitage à la miseSucre résiduel : 18 g/l ( Tendre)Acidité Totale : 4.7 g/l
Un caractère atypique, généreux, une amplitude des éléments, de la profondeur, un fruit discret et complexe. Vin riche et opulent.Certaines années, balsamique, goudron de cheminée, cacao, très recherché par les amateurs de cigares.
Vin riche et profond doté de complexité et d'une grande concentration.Finesse des tanins et équilibre parfait. Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l'harmonie.Régulièrement cité aux côtés des...
Sang-Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes de cerises kirschées. La bouche est concentrée et charnue, avec des grains de tanins mûrs. La finale est veloutée, d'une grande...
Cette cuvée tire son nom de la couleur des grès rouges de nos coteaux abrupts que seule la vigne sublime depuis plus de 1000 ans. Ce Terroir et son cépage unique, le "mansois" apportent toute l'originalité à ce vin, un mélange de fruits rouges et...
Après un vieillissement d'un an en fûts de chêne ce vin révèle des arômes grillés, chocolatés. Une bouche puissante mais très ronde.
Vin soyeux, arômes de fruits rouges, des tannins bien enrobés légèrement épicés. Belle fraîcheur en bouche avec une bonne longueur.
Belle couleur noir intense. Nez puissant d de fruits frais sur des notes grillées et vanillées. Bouche fruitée et soyeuse, finale légère sur un coulis de petits fruits noirs.
Ce vin est un assemblage subtil de cépages locaux (Merlot, Tannat, Cabernet, Malbec, Manseng noir) et de Syrah, avec une touche de Pinot Noir. Il se distingue par une robe profonde, un nez expressif s'affirmant par des tanins mûrs et onctueux. A déguster...
Sur un air de fruits rouges un peu confiturés, le tattoo rouge vous séduira par ses tanins enrobés.
Belle couleur pourpre aux reflets violets. Nez de fruits rouges relevé de notes d'amandes grillées et de vanille. Bouche savoureuse, fruitée et onctueuse. Finale agréable.
D'Ambat, lieu-dit de notre parcelle, se caractérise par ses boulbènes riches en oxydes de fer.Cette Négrette, autrefois appelée La Folle Noire, invite à saucissonner, à grignoter et soutient agréablement la conversation.Avec sa robe burlat et...
La Cuvée de derrière chez Mammouth du Domaine Le Roc est une petite production de très vieilles Syrah qui donne naissance à un vin confidentiel intense et riche. La cuvée est d’abord créée par les deux frères Ribes qui souhaitent produire un vin à partir des vieilles Syrah plantées derrière chez...
