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NOTES DE DEGUSTATION :Couleur profonde, d'un joli rouge pourpre.Le premier nez, relativement discret, offre des arômes de fruit noir, de cassis, de cuir avec des nuances minérales. A l'aération apparaissent des notes boisées plus intenses et une touche de moka.L'attaque...
Pour bon nombre d'amateurs, le château Rauzan Ségla est considéré non pas comme un Deuxième Cru Classé mais bien comme le « second cru classé » de Margaux, talonnant de près l'invincible château Margaux. Le...
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Rouge rubis aux reflets violacésLE NEZ : Frais, Fruits rouges, EucalyptusLA BOUCHE : Puissante, Attaque franche, PersistanteBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Côte de veau sauce champignon, Wok de légumes et de volaille
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Rouge profond, Reflet rubisLE NEZ : Croquant, Fruits des bois, GrenadeLA BOUCHE : Élégante, Charnue, GourmandeBOISÉ : Moyennement boiséACCORDS METS & VINS : Pavé de b◊uf épicé, Travers de porc au barbecue
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Franche, Limpide, CeriseLE NEZ : Frais, Fruits des Bois, EucalyptusLA BOUCHE : Longue, FruitéeBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Apéritif, veau, filet mignon de porc
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Rouge profond, IntenseLE NEZ : Fruits rouges, Prune, TabacLA BOUCHE : Puissante, Complexe, LongueBOISÉ : Moyennement boiséACCORDS METS & VINS : Bourguignon en sauce, Civet de lièvreCERTIFICATION : Biologique, Demeter
Torus, un vin au style moderne et audacieux, charnu, fruité et épicé, met en valeur le Tannat aux arômes de cassis et de mûres.Ce vin charmeur offre volume et rondeur.
NOTE DE DEGUSTATION :Robe : Robe soutenue, violine. Nez: Le nez révèle des notes de zan, de garrigue et de mûre de ronce. Bouche : La bouche est pleine et les tanins grenus. De la longueur. Beau déroulement.
Arôme de fruits noirs de havane, d'humus et de réglisse, la bouche est ample, ronde, tout en finesse et en longueur.
Un beau cabernet franc vinifié sur la fraîcheur du raisin de l'année, à basse température, et décuvé au plus tôt avant la fin de fermentation. Le moût obtenu sera tranquillement peaufiné sous gaz carbonique pour en conserver tous...
Guidés par l'excellence, cette cuvée est bâtie sur 2 parcelles de Syrah et une de Grenache. Les plus agées du domaine. Comme leur enracinement, l'équilibre est profond, dense, élégant et persistant : des notes de cerises burlat et de confiture de framboise, une touche de réglisse et de fève de...
Dégustation olfactive : vin séduisant et fruité. Nez sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices.Dégustation gustative : la finesse du terroir apporte une fraîcheur minérale à ce vin. La bouche reste veloutée avec des tanins délicats.Garde : à déguster jeune sur les...
DégustationBelle robe d’un rouge grenat profond et intense aux reflets violets brillants. Complexe et opulent, le nez s’ouvre sur des arômes de kirsch, avant de dévoiler des notes de cerise noire et de garrigue, comme le thym et l’origan, soulignées en...
Dégustation :Couleur presque noire.Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont présents mais...
Sur cette parcelle située à l’ouest de Saint Amour, sur le mont Besset, les sols de granit offrent des conditions parfaites à l’épanouissement du gamay, cultivé ici en biodynamie. Les raisins vendangés à la main sont vinifiés en...
Le Domaine est liée à la Côte Chalonnaise depuis plus de quatre siècles. Aujourd'hui, il privilégie le travail du sol, l'enherbement naturel, et des vinifications traditionnelles bourguignonnes pour que les terroirs expriment pleinement leurs caractères....
NOTES DE DEGUSATION :vin rond et charmant, avec une belle fraîcheur en bouche et des arômes de fruits rouges (framboise, cassis...)
La Clape est un massif naturel classé situé au bord de la mer méditerranée. Le Château d'Anglès profite de ce terroir calcaire et du talent d'Eric Fabre, ancien directeur technique du Château Lafite Rothschild, pour offrir des frais et...
Des arômes de réglisse, de cacao et de cassis pour ce vin. La bouche est ample avec des tanins grenus.
DégustationNezLe nez dévoile une trame fruitée d'une grande pureté.BoucheUne attaque franche précède une bouche ample dont les tannins fins et soyeux s'étirent jusqu'à une finale élégante et persistante.GardeCe vin de...
Les vins présentent une couleur sombre et intense. Le nez est fin et floral. La bouche se révèle savoureuse avec beaucoup de fruit et des tannins précis et racés. La finale est élégante et puissante.
A l'oeil, la robe est rouge rubis profond avec des reflets brillants. Au nez, le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse. En bouche, ce vin plein et...
D'un rouge profond orné de beaux reflets violines, la robe exprime une fraîcheur que l'on retrouve dans un bouquet élégant et complexe (cassis, mûre, réglisse, toast, vanille).Franc, net, ample et long, le palais bénéficie d'une solide...
Dégustation olfactive : Nez au côté juteux et poivré de la Syrah, soutenu par un boisé délicat.Dégustation gustative : Bouche ronde est charnue, des tanins veloutés. Une belle fraîcheur donne de l’équilibre et de la...
NOTES DE DEGUSTATION :Avec ses notes de fruits rouges et son côté légèrement poivré, notre Reuilly développe une bouche ronde et plaisante. Sa structure lui permet d'accompagner des plats un peu relevés tel qu'un sauté de veau aux épices.
Cros'Roc, au coeur du Sud-Ouest, une histoire entre deux vieux copains vignerons. Séparés par l'Aveyron et le Tarn, le domaine du Cros et le domaine le Roc ont imaginé se rapprocher en mariant leurs cépages emblématiques : le Fer-Servadou et la Négrette....
Dégustation : Robe légère. Notes de framboise et pêche. A servir légèrement frais pour exalter le fruit.En bouche : Tanins souples et enrobés.Mets : Saucissons entre amis, grillades.
Robe foncée et pourpre. Nez aux notes prononcées de cerises noires, de pruneaux et de cassis avec de subtiles touches de chocolat et de vanille...
Dégustation :Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.Olfactif : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, ... Intensité aromatique puissante mais fine.Gustatif : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la...
Dégustation :Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.Olfactif : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, ... Intensité aromatique puissante mais fine.Gustatif : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la...
