Brasserie UNCLE...
La Uncle Witbier est une bière de blé légèrement houblonnée, aux arômes citras.A la fois rafraîchissante et très goûteuse, cette bière blanche a des parfums d'agrumes et d'épices.
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La Uncle Witbier est une bière de blé légèrement houblonnée, aux arômes citras.A la fois rafraîchissante et très goûteuse, cette bière blanche a des parfums d'agrumes et d'épices.
Cette belle étiquette est l'eouvre de l'illustratrice Emilie Roques, lauréale du concours 2023 de la fête de la BD du Petit Fougeray dont la brasserie Sainte Colombe était partenaire. La Dunkel Weizen aux notes caramélisées et fruitées lui a inspiré cette création unique.
C'est l'histoire d'une longue amitié d'un voyage en Inde et d'un guide de brassage trouvé au hasard d'une vadrouille. En souvenir de cette aventure nous avons créé la Delhi Delhi Double IPA. Une bière à la robe orangée, aux arômes de fruits tropicaux et d'agrumes.
Le monde de la bière est plein boum et cette Pale Ale a déja pris le large. Un style iconique pour une bière fringante, délicatement parfumée, vive, sèche et fruitée, le tout s'étirant dans une finale des plus rafraîchissantes.Bière Blonde de Haute Fermentation.
Bière brune aux notes réconfortantes de café,la UNCLE Stout Toujours est plus légère que beaucoup de ses consoeurs. Elle présente un profil rond et étoffé avec des accents de pain grillé.
Le monde de la bière est plein boum et cette Pale Ale a déja pris le large. Un style iconique pour une bière fringante, délicatement parfumée, vive, sèche et fruitée, le tout s'étirant dans une finale des plus...
La UNCLE Coast IPA est une bière IPA moins basée sur l'amertume, mais plus sur l'aromatique et le fruité du houblon. C'est une bière ronde et équilibrée aux arômes de fruits exotiques. Honneur à l'Ouest!
LA FOUGUE BIO c'est l'Amère à Boire "Brasserie La DILETTANTE" 6°vol - 33cl
C'est au Portes ded la Bretagne, proche de Rennes, que la Brasserie Sainte Colombe crée ses bières artisanales depuis 1996. Produites avec passion et exigence, elles sont élaborées à partir de nos propres cultures de levures : l'âme de nos bières. Viennent ensuite le malt et le houblon, 100%...
C'est au Portes ded la Bretagne, proche de Rennes, que la Brasserie Sainte Colombe crée ses bières artisanales depuis 1996. Produites avec passion et exigence, elles sont élaborées à partir de nos propres cultures de levures : l'âme de nos bières....
La UNCLE Tagarin Ale (Tagarin=habitant d'Etables-sur-Mer) est une Pale Ale classiaque.C'est une bière cuivrée, légèrement houblonnée et rafraîchissante mais qui n'en reste pas moins une bière de craractère!
Avec ses saveurs de moka, biscuit et noisettes toastées, cette bière au corps légèrement malté et finement houblonnée, s'inspire des Ale traditionnelles anglaises qu'on adore boire au pub dans une ambiance chaleureuse le cul vissé sur son...
C'est l'histoire d'une longue amitié d'un voyage en Inde et d'un guide de brassage trouvé au hasard d'une vadrouille. En souvenir de cette aventure nous avons créé la Delhi Delhi Double IPA. Une bière à la robe orangée, aux arômes de fruits...
Inspirée des meilleurs bières de l'Ouest américain, cette IPA résineuse et fruitée s'ouvre sur des senteurs d'agrumes et de chair de mangue. Sa texture douce et ses notes épicées soutiennent une belle amertume qui se dissipe comme la brume.
C'est au Portes ded la Bretagne, proche de Rennes, que la Brasserie Sainte Colombe crée ses bières artisanales depuis 1996. Produites avec passion et exigence, elles sont élaborées à partir de nos propres cultures de levures : l'âme de nos bières....
Petite soeur de la UNCLE IPA, la UNCLE Session IPA a une amertume moins marquée.c'est une version accessible de l'IPA pour les palais moins avertis.
Bière brune aux notes réconfortantes de café,la UNCLE Stout Toujours est plus légère que beaucoup de ses consoeurs. Elle présente un profil rond et étoffé avec des accents de pain grillé.
C'est au Portes ded la Bretagne, proche de Rennes, que la Brasserie Sainte Colombe crée ses bières artisanales depuis 1996. Produites avec passion et exigence, elles sont élaborées à partir de nos propres cultures de levures : l'âme de nos bières. Viennent ensuite le malt et le houblon, 100%...
C'est au Portes ded la Bretagne, proche de Rennes, que la Brasserie Sainte Colombe crée ses bières artisanales depuis 1996. Produites avec passion et exigence, elles sont élaborées à partir de nos propres cultures de levures : l'âme de nos bières. Viennent ensuite le malt et le houblon, 100%...
Equilibrée et légère,fleurie et fuitée,elle se couvre d'une fine mousse et s'ouvre sur un nez très houblonné.
Equilibrée et légère,fleurie et fuitée,elle se couvre d'une fine mousse et s'ouvre sur un nez très houblonné.
Très riche en houblons, elle vous fera voyager grâce à ses notes d'agrume, de mangue et de fruits tropicaux.
Très riche en houblons, elle vous fera voyager grâce à ses notes d'agrume, de mangue et de fruits tropicaux.