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Notes de dégustationNez : Floral et doux. Des senteurs chaudes, boisées et épicées se mêlent. Riche en nuance.Apparence : Or soutenu à reflet vert.Bouche : Vif et élégant. Délicieusement boisé, notes herbacées et florales...
Notes de dégustationNez : Elégant et doux. Fruits à chair jaune et caramel.Apparence : Ambre foncé.Bouche : Onctueuse et douce. Caramel, pomme, poire et vanille.Finale : Longue et corsée. Légèrement épicée.
Odd Society Spirits est une micro-distillerie fondée par Miriam Karp et Gordon Glanz en 2000, dans le centre-ville de Vancouver.Ils produisent deux whiskies : le Rye Prospector, 100% seigle de la province, vieillit dans des petits fûts neufs de chêne blanc bien...
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : La tourbe est déjà bien présente au nez.Bouche : Tourbe, épices, agrumes et réglisse. Finale : Longue et douce. Notes de cendres et de vanille torréfiée.
Nationale 10 Chênes de France est un single malt français embouteillé par Jean Boyer, le premier embouteilleur indépendant de Scotch Whisky en France. Tous les fûts utilisés pour l'assemblage sont français, neufs ou ayant contenu des spiritueux ou de grands vins. Ils apportent ainsi une...
Notes de dégustationNez : Fumé, salin. Foin, camphre, eucalyptus, épices douces, tourbe grasse, cuir.Bouche : Onctueuse, huileuse. Menthol, lait de coco, sauce barbecue, épices.Finale : Longue, fumée. Charbon de bois, épices.
Notes de dégustationNez : Fruité et gourmand. Miel, fruits jaunes, caramel au beurre salé.Bouche : Riche et onctueuse. Tanins, sucre roux, marmelade d'orange et épices.Finale : Longue et résineuse. Fruits rouges, mélasse.
Premier single barrel bourbon qui a redonné ses lettres de noblesse à l’American whiskey en 1984, Blanton’s sort par la suite une version Gold à 103 proof (51,5% alc). Blanton’s présente un pourcentage plus élevé de seigle dans sa...
Notes de dégustationNez : Envoûtant. Boisé noble, fève de cacao, myrtilles, vanille, zestes d’agrumes.Bouche : Fine, racée. Orange sanguine. Épices (cardamome, coriandre). Céréales.Finale : Savoureuse, délicate. Fraise des bois....
Notes de dégustationNez : Céréales fraîches et épices nobles dominent. Les fruits donnent de l'ampleur.Bouche : Le seigle domine clairement la palette aromatique très céréalière et épicée, soutenue, un boisé frais...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Feu de bois. Poires et pommes séchées. Noix de coco.Apparence : Cuivre à reflets ambrésBouche : Caramel au beurre salé, crème brûlée. Pain d’épices.Finale : Douce et prolongée.
Notes de dégustationNez : Epicé. Caramel, toffee, cannelle. Vanille, agrumes et menthe.Bouche : Boisée et épicée. Sucre brun. Pommes. Maïs. Fruits confits.Finale : Longue et douce. Cannelle, toffee.
Notes de dégustationNez : Vif, fumé. Zeste de citron, poivre, pomme verte, tourbe grasse.Apparence : Or pâle.Bouche : Saline et médicinale. Tourbe, réglisse, crème vanille.Finale : Longue et épicée. Poire cuite, cendres froides.
Il était une fois UNE HISTOIRE FAMILIALE C'est en 1921 que Francès Le Lay acquiert un alambic d'occasion, destiné à la distillation ambulante d'eau-de-vie de cidre le fameux lambig des paysans. En 1986, Guy, son arrière petit-fils, professionnalise le...
Notes de dégustationNez : Fruité et parfumé. Ananas, poire, muguet.Bouche : Epicée et gourmande. Gingembre, pêche rôtie, chouchen.Finale : Pâtissière.Brioche à la fleur d'oranger, fleurs fraiches.
La distillerie est fondée en 1823 et la plus ancienne distillerie des neuf distilleries situées autour de la ville de Dufftown. En 1897, le nombre d’alambic passe de trois à six. Une des particularités de la distillerie est de redistiller une troisième...
Whisky écossais Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de Bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Céréales Végétale Bouche Maltée Herbacée Vanille Finale Épices douces
Whisky écossais Island Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Frais Fumé Herbacé Bouche Fruits du verger Fumée Herbacée Finale Iodée Pomme...
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : Arômes complexes, équilibrés et élégants du bois des fûts de vieux cognac.Bouche : Après une attaque franche, un équilibre entre puissance et rondeur, des saveurs de poire et de fruits confitsFinale : Douce.
Un whisky single malt non tourbé 100% français. Malté en Lorraine et vieilli en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de Cognac. A la dégustation, le nez révèle des notes de céréales maltées et de confiture de coings. En bouche...
En 2013, après avoir monté une malterie sur aire et construit un solide réseau avec des agriculteurs locaux, Vincent Lelièvre, patron de la brasserie de la Piautre, se sent enfin prêt pour débuter la production de whisky. L’aventure commence d'abord...
NOTE DE DEGUSTATION : Nez : Fruités avec le coing, l'abricot, la banane et notes pâtissières.Bouche : Douce avec le miel, la noisette, puis le melon et les fruits exotiques, le kaki.Finale : Fine, gourmande.
Notes de dégustationNez : à la fois ferme et onctueux. De pulpeuses notes d’ananas, de banane et d’abricot confit soutenues par une remarquable amertume mettent en exergue l’affinage en fût de Sauternes. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les...
Notes de dégustationNez : Tout d'abord suave et légèrement malté, il évolue sur des arômes d’aldéhydes, avec un soupçon de soufre.Bouche : Frais et franc, il est agréable avec une bonne acidité et des notes sèches...
Notes de dégustationNez : Des arômes de zeste d’orange, de caramel et d’anis, se mêlant à des notes de tabac et de fûts carbonisés.Apparence : Sirop d’érableBouche : Une bouche douce, sur des notes de seigle épicé et de...
Notes de dégustationNez : onctueux et légèrement fumé, dévoile à l’aération des arômes précis d’herbe fraîche et de fleurs des champs.Bouche : ample se développe sur les fruits mûrs (pomme, prune) sur...
Single malt - Tourbé 20 PPM Notes de dégustation Nez Doux Fruité Épicé Bouche Fumée Fruitée Ananas Finale Tourbé Iodée Fruitée
Les whiskies Finloch sont des whiskies de alt sélectionnés, assmeblés, préparés et mis en bouteilles sans filtration au froid selon une méthode artisanale, qui les respecte.Finloch 12 ans d'âge est subtil, fruité, floral et...
NOTE DE DÉGUSTATIONCouleur : Or intense.Nez : Puissant, notes d'épices et de miel.Bouche : Riche, veloutée, notes de noix de coco, vanille et chêne.Finale : Longue et fraîche.
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Arômes de vanille crémeuse, d’épices corsées et de pralines.Bouche : Une entrée en bouche douce et délicate conduit à un corps rond aux saveurs de grains mielleux, de gousse de vanille et de pralines.Finale :...
Tout a commencé en 1984 à Hérisson, petit village au coeur de la France, où Monsieur Perrier appelé aussi Monsieur Balthazar réalise la première distillation. David Faverot prend sa succession en 2012 en perpétuant le style et en...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Style léger avec une forte prédominance d’arômes de malt qui donnent du caractère à ce whisky.Bouche : Notes céréalières et une belle douceur légère
NOTE DE DEGUSTATION Profil : Céréalier, floral et mielléNez : Malt, et fruit séchéBouche : Fumée légère,miel
La distillerie Daftmill est située dans le nord-est des Lowlands d’Écosse et est une distillerie agricole familiale fondée par Francis et Ian Cuthbert en 2005.Avec des notes de vanille délicieuse, de pêches et de crème chaude et épicée,...
Ce single cask a été vieilli dans un fût de Bourbon frais pendant 14 ans, mis en bouteille exclusivement pour la France.
Notes de dégustationNez : Fruité et miellé: bruyère, épices douce et orange sanguine.Bouche : Crémeux. Arômes fruités: pommes, prunes et agrumes.Finale : Longue et persistante.
La Distillerie Kilchoman est nichée au milieu des bâtiments traditionnels de Rockside Farm, sur la côte nord-ouest d'Islay. Célèbre sous le nom de Islay's Farm Distillery, les champs d'orge de la distillerie s'étendent à l'ouest jusqu'aux rives de la...
Notes de dégustationNez : Fruité. Marqué par des arômes d'agrumes comme l'orange, mais aussi par de la poire juteuse. Complexe et expressif, le nez évolue et laisse deviner des notes légèrement herbacées avec une pointe de tourbe et une...
Notes de dégustationNez : Ample. Clous de girofle, vanille, anis, poivre noir.Bouche : Acidulée. Friandises, agrumes, épices, vanille.Finale : Epicée et boisée. Sur la réglisse.
Blended malt Notes de dégustation Nez Vanille Amande Bouche Douce Miel Fumée Finale Fumée mielleuse
Whisky irlandais - Single Malt Tourbé de la Distillerie TeelingVieilli en fûts de Bourbon et fûts de SauternesMédaille de bronze aux IWSC 2022 Notes de dégustation Nez Fumée de barbecue Clou de girofle Caramel Zeste d'orange Bouche Fumée...
Whisky irlandaisBlend - Finition en fûts de rhum du Nicaragua Notes de dégustation Nez Gourmand Vanille Mélasse Bouche Onctueuse Fruitée Chocolatée Finale Légère Chêne Épicée
Single grain - 92% maïs - Vieilli en fûts de Cabernet SauvignonMédaille de bronze aux IWSC 2022 Notes de dégustation Nez Doux Beurré Épicé Bouche Onctueuse Fruits rouges Raisin Finale Douce Épicée Sucre brun
Notes de dégustationNez : Caractérisé par des notes de malt frais, de fruits à chair blanche (pêche et poire), de noisette et un boisé délicat.Bouche : On ressent, dans un premier temps, des arômes d'amandes douces et de graines de lin #P,&...
Big smoke, comme son nom l'indique, est un joyeux mélange des distilleries les plus fumées d'Islay.
NOTES DE DEGUSTATION : Nez : De la tourbe, de la fumée et du sel.Bouche : Huileuse, iodée, poivrée, saline, avec une teneur énorme en phénols et acidité citronnée.Finale : Longue et poivrée.
Ce Mortlach 12 ans d'âge a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry. Il en résulte un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de Mortlach rehaussées de notes plus subtiles de fruits frais...
Notes de dégustationNez : Légèrement fumé, avec des notes de sous-bois, de laurier et de céréales fraîches. Le boisé est grillé et torréfié.Bouche : La tourbe est plus expressive et englobe des arômes de poivre, de...
