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Notes de dégustationNez : tourbe fumée qui se manifeste sans précipitation, accompagnée de fines notes fruitées.Bouche : l’attaque moelleuse prend vite de la puissance, voire un peu de mordant. Puis la puissance de la tourbe tapisse tout le palais, mais...
Édition limitée Whisky écossaisSingle Malt tourbé Notes de dégustation Nez Guimauve grillée Cuir Tourbé Iodé Bouche Fumée de tourbe Cire d'abeille Pain d'épices Menthe Ananas Banane Finale Poivrée...
Chaleureux, piquant, confitRonde d'épices fièvreuses et de fruits mûrs.Une couleur, un tempo, ceux de Spicy Nouba, whisky velours, généreux, rythmique. A la fois délicat, vif, fumé, fruité et légèrement tourbé, latinde...
Notes de dégustationNez : Floral et fruité, notes de poire et céréales fraîches.Bouche : Attaque croquante, notes fruitées et végétales.Finale : épices et fruits caramélisés.
Nez : Le nez doux met en avant des fruits rouges frais et des notes florales comme la rose et le jasmin.NOTE DE DEGUSTATION :Bouche : L’explosivité des fruits rouges comme la myrtille en première sensation laisse apparaître des arômes de fruits tels que la poire ou...
Note de dégustationNez : Puissant, sur la vanille poivrée, tabac blond, l'orange confite, dominée par des arômes de céréales. Bouche : Belle allonge, souple malgrè ces 45%. Finale : Note de pain de Campagne chaud. Fermentation : 6 jours minimum...
Blended malt - Assemblage de 16 single malts des Highlands et du Speyside - Âgés de 8 à 21 ans Notes de dégustation Nez Délicat Floral Fruité Melon Poire Orange Amande Bouche Élégance Finesse Orge Finale...
DégustationCaractéristiques : Racé, Epicé, ComplexeA l'oeil : Une superbe couleur or aux reflets orangés.Au nez : Fin, superbement équilibré. Très gourmand, le premier nez est en même temps remarquablement fruité. Puis, du...
Notes de dégustationNez : Fruits rouges mûrs et fruits secs, notes de raisins et d’agrumes, brownie au chocolat et douceur de café. Soupçons de canelle, clous de girofle et épices assorties au boisé du romarin.Apparence : Rouge intenseBouche :...
Edition limitée Whisky français Single Malt de la parcelle Le Clos des Champs, à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé Notes de dégustation Nez Doux Floral Fruité Bouche Fruits frais Vanille Noix de coco Miel Finale Longue...
Edition limitéeWhisky écossaisSingle malt Notes de dégustation Nez citrus Zeste d'orange Ananas Fumée Bouche Céréales Tourbée Fumée Fruits secs Anis Finale Fumée Iodée Tourbée
Edition limitéeWhisky écossais - Single Malt - 57,7°Whisky Single Malt vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès Notes de dégustation Nez Fumée Guimauve grillée Sel Cendré Bouche Fumée Tourbé Banane Pommes...
Dans la tradition écossaise, le whisky était naturellement tourbé. Les distilleries utilisaient la tourbe comme combustible pour sécher l'orge maltée. Ainsi la fumée apportait ces notes caratéristiques au whisky.Peat Peak est élaboré...
NOTE DE DÉGUSTATION :Couleur : Or foncéNez : Sec et suave, notes de vanille, de raisin et de noisette, boiséBouche : Ferme et maltée, avec des notes de fruits secs, principalement la noisetteFinale : Sèche et chaleureuse, notes de poivre et d’épices
Notes de dégusation :Nez : fin, plutôt vif. Il se révèle particulièrement capiteux. Des notes de cerise à l’eau-de-vie et de poire William procurent beaucoup d’élégance au premier nez. Dans un second temps, il gagne en douceur et...
NOTES DE DEGUSTATION : Nez : De la fumée tourbée grasse, saumure, malt.Bouche : Tourbe, algues médicinales, notes de bourbon, des épices et de la crème anglaise.Finale : Saline, fumée et épicée.
Single Malt - IslayVieilli en ex-fûts de rhum des Caraïbes
Son profil sensoriel est d’une belle richesse, à l’équilibre de saveurs parfait. Derrière son apparence dorée, c’est un whisky puissant qui effleure le nez. Très fruité (pommes, poires, abricots), il est aussi marqué par des...
Single Malt - Vieilli en fûts de chêne neufs et en fûts de Bourbon - Tourbé 25 PPM Notes de dégustation Nez : Malté Floral Épicé Bouche : Fruitée Épicée Tourbée Finale : Fumée Épicée Poivre
Nez : Ce spiritueux furieux se pare d’arômes céréaliers, bientôt enveloppés d’algues et de fumée de montagne.Bouche : La texture douce et huileuse s’immisce en douceur, dévoilant un goût aux notes savoureuses de sel et de...
Notes de dégustationNez : Floral et doux. Des senteurs chaudes, boisées et épicées se mêlent. Riche en nuance.Apparence : Or soutenu à reflet vert.Bouche : Vif et élégant. Délicieusement boisé, notes herbacées et florales...
Notes de dégustationNez : Elégant et doux. Fruits à chair jaune et caramel.Apparence : Ambre foncé.Bouche : Onctueuse et douce. Caramel, pomme, poire et vanille.Finale : Longue et corsée. Légèrement épicée.
Odd Society Spirits est une micro-distillerie fondée par Miriam Karp et Gordon Glanz en 2000, dans le centre-ville de Vancouver.Ils produisent deux whiskies : le Rye Prospector, 100% seigle de la province, vieillit dans des petits fûts neufs de chêne blanc bien...
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : La tourbe est déjà bien présente au nez.Bouche : Tourbe, épices, agrumes et réglisse. Finale : Longue et douce. Notes de cendres et de vanille torréfiée.
Nationale 10 Chênes de France est un single malt français embouteillé par Jean Boyer, le premier embouteilleur indépendant de Scotch Whisky en France. Tous les fûts utilisés pour l'assemblage sont français, neufs ou ayant contenu des spiritueux ou de grands vins. Ils apportent ainsi une...
Notes de dégustationNez : Fruité et gourmand. Miel, fruits jaunes, caramel au beurre salé.Bouche : Riche et onctueuse. Tanins, sucre roux, marmelade d'orange et épices.Finale : Longue et résineuse. Fruits rouges, mélasse.
Premier single barrel bourbon qui a redonné ses lettres de noblesse à l’American whiskey en 1984, Blanton’s sort par la suite une version Gold à 103 proof (51,5% alc). Blanton’s présente un pourcentage plus élevé de seigle dans sa...
Notes de dégustationNez : Envoûtant. Boisé noble, fève de cacao, myrtilles, vanille, zestes d’agrumes.Bouche : Fine, racée. Orange sanguine. Épices (cardamome, coriandre). Céréales.Finale : Savoureuse, délicate. Fraise des bois....
Notes de dégustationNez : Céréales fraîches et épices nobles dominent. Les fruits donnent de l'ampleur.Bouche : Le seigle domine clairement la palette aromatique très céréalière et épicée, soutenue, un boisé frais...
Notes de dégustationNez : Epicé. Caramel, toffee, cannelle. Vanille, agrumes et menthe.Bouche : Boisée et épicée. Sucre brun. Pommes. Maïs. Fruits confits.Finale : Longue et douce. Cannelle, toffee.
Il était une fois UNE HISTOIRE FAMILIALE C'est en 1921 que Francès Le Lay acquiert un alambic d'occasion, destiné à la distillation ambulante d'eau-de-vie de cidre le fameux lambig des paysans. En 1986, Guy, son arrière petit-fils, professionnalise le...
Notes de dégustationNez : Fruité et parfumé. Ananas, poire, muguet.Bouche : Epicée et gourmande. Gingembre, pêche rôtie, chouchen.Finale : Pâtissière.Brioche à la fleur d'oranger, fleurs fraiches.
La distillerie est fondée en 1823 et la plus ancienne distillerie des neuf distilleries situées autour de la ville de Dufftown. En 1897, le nombre d’alambic passe de trois à six. Une des particularités de la distillerie est de redistiller une troisième...
Whisky écossais Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de Bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Céréales Végétale Bouche Maltée Herbacée Vanille Finale Épices douces
Whisky écossais Island Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Frais Fumé Herbacé Bouche Fruits du verger Fumée Herbacée Finale Iodée Pomme...
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : Arômes complexes, équilibrés et élégants du bois des fûts de vieux cognac.Bouche : Après une attaque franche, un équilibre entre puissance et rondeur, des saveurs de poire et de fruits confitsFinale : Douce.
Un whisky single malt non tourbé 100% français. Malté en Lorraine et vieilli en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de Cognac. A la dégustation, le nez révèle des notes de céréales maltées et de confiture de coings. En bouche...
En 2013, après avoir monté une malterie sur aire et construit un solide réseau avec des agriculteurs locaux, Vincent Lelièvre, patron de la brasserie de la Piautre, se sent enfin prêt pour débuter la production de whisky. L’aventure commence d'abord...
NOTE DE DEGUSTATION : Nez : Fruités avec le coing, l'abricot, la banane et notes pâtissières.Bouche : Douce avec le miel, la noisette, puis le melon et les fruits exotiques, le kaki.Finale : Fine, gourmande.
Notes de dégustationNez : à la fois ferme et onctueux. De pulpeuses notes d’ananas, de banane et d’abricot confit soutenues par une remarquable amertume mettent en exergue l’affinage en fût de Sauternes. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les...
Notes de dégustationNez : Tout d'abord suave et légèrement malté, il évolue sur des arômes d’aldéhydes, avec un soupçon de soufre.Bouche : Frais et franc, il est agréable avec une bonne acidité et des notes sèches...
Notes de dégustationNez : Des arômes de zeste d’orange, de caramel et d’anis, se mêlant à des notes de tabac et de fûts carbonisés.Apparence : Sirop d’érableBouche : Une bouche douce, sur des notes de seigle épicé et de...
Notes de dégustationNez : onctueux et légèrement fumé, dévoile à l’aération des arômes précis d’herbe fraîche et de fleurs des champs.Bouche : ample se développe sur les fruits mûrs (pomme, prune) sur...
Single malt - Tourbé 20 PPM Notes de dégustation Nez Doux Fruité Épicé Bouche Fumée Fruitée Ananas Finale Tourbé Iodée Fruitée
NOTE DE DÉGUSTATIONCouleur : Or intense.Nez : Puissant, notes d'épices et de miel.Bouche : Riche, veloutée, notes de noix de coco, vanille et chêne.Finale : Longue et fraîche.
Tout a commencé en 1984 à Hérisson, petit village au coeur de la France, où Monsieur Perrier appelé aussi Monsieur Balthazar réalise la première distillation. David Faverot prend sa succession en 2012 en perpétuant le style et en...
La distillerie Daftmill est située dans le nord-est des Lowlands d’Écosse et est une distillerie agricole familiale fondée par Francis et Ian Cuthbert en 2005.Avec des notes de vanille délicieuse, de pêches et de crème chaude et épicée,...
Ce single cask a été vieilli dans un fût de Bourbon frais pendant 14 ans, mis en bouteille exclusivement pour la France.
Notes de dégustationNez : Fruité et miellé: bruyère, épices douce et orange sanguine.Bouche : Crémeux. Arômes fruités: pommes, prunes et agrumes.Finale : Longue et persistante.
