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HAUTES COTES DE NUITS...
NOTES DE DEGUSTATION :La Robe : grenatLe nez : notes de fruits rouges, fumée et florale (pivoine)La bouche : gourmande, fine, soyeuse, structurée avec une belle acidité et des tannins ronds
COTE DE...
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Rouge rubis aux reflets violacésLE NEZ : Frais, Fruits rouges, EucalyptusLA BOUCHE : Puissante, Attaque franche, PersistanteBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Côte de veau sauce champignon, Wok de légumes et de volaille
SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER...
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Franche, Limpide, CeriseLE NEZ : Frais, Fruits des Bois, EucalyptusLA BOUCHE : Longue, FruitéeBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Apéritif, veau, filet mignon de porc
CORTON LES RENARDES...
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Rouge profond, IntenseLE NEZ : Fruits rouges, Prune, TabacLA BOUCHE : Puissante, Complexe, LongueBOISÉ : Moyennement boiséACCORDS METS & VINS : Bourguignon en sauce, Civet de lièvreCERTIFICATION : Biologique, Demeter
COTE CHALONNAISE Pinot...
Le Domaine est liée à la Côte Chalonnaise depuis plus de quatre siècles. Aujourd'hui, il privilégie le travail du sol, l'enherbement naturel, et des vinifications traditionnelles bourguignonnes pour que les terroirs expriment pleinement leurs caractères....
MERCUREY "Domaine...
NOTES DE DEGUSATION :vin rond et charmant, avec une belle fraîcheur en bouche et des arômes de fruits rouges (framboise, cassis...)
VDF "COEUR de PINOT...
Cette cuvée issue exclusivement de cépage Pinot Noir présente de beaux arômes de cerises et de roses. La bouche est fruitée et suave sur de petits tanins fondus. Idéal pour charcuteries, viandes grillées et rôties, fromages.
NUITS-SAINT-GEORGES...
Le vin livre une robe magenta de bonne densité aux fragrances hésitantes entre pivoine et lys. Sa trame tannique froide présente un fond frais.
POMMARD Les Riottes...
Le pourpre du jus porte en lui un fond épais. Il s'ouvre sur un superbe nez de confiture de fraises au chaudron. Le fruit est charnu, large en tannin.
HAUTES COTES DE BEAUNE...
Le rubis du jus se coiffe d'un boisé élégant (25% de chêne neuf). La cerise, reine en votre palais, croque la matière de sa pulpe fraîche.
BEAUNE 1er Cru "Les...
Son voile carmin tendre affiche des notes finement herbacées. Sa forte proportion de vendange entière le dépouille de l'éclat du fruit.
MARSANNAY Bio "Domaine...
Des notes de fruits rouges et noirs avec quelques notes épicées assez douces introduisent ce vin. Une belle précision et un grand respect du fruit le rendent assez éclatant, vigoureux et bien construit.L’attaque en bouche, puissante et généreuse,...
