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Notes de dégustationNez : genièvre, carvi, plantes.Bouche : rond, cumin, caramel, tabac.Finale : longue, orange amère, anis, fenouil.
Complexité et équilibre. Arômes de fleurs blanches, mangue. Longue persistance en finale. Gras.
Notes de Dégustation :Nez : ferme. Marqué par le bois brûlé et les épices (poivre). Fruité (pomme, abricot) sur fond d'orge maltée et de fraîcheur mentholée.Bouche : ronde, vanillée. Fleurs capiteuses (iris, lavande). Le...
Robe profonde rouge sombre avec des reflets rubis. Nez expressif sur un mélange de fruits rouges. Attaque ample, tanins souples, bonne longueur.
Dans la lignée de leurs grandes soeurs Griottines, les Framboisines sont de délicieuses petites framboises obtenues par macération dans plusieurs bains à la Liqueur et à l'Eau-de-Vie de Framboise. Sucrées, salées, frappées ou givrées...
Notes de dégustationNez : Riche, gourmand. Prunes confites, résine de pin, noix.Apparence : Acajou.Bouche : Suave, équilibrée. Vanille bourbon, clou de girofle, ananas rôties.Finale : Longue, épicée. Fruits secs, chocolats, cannelle.
Médaille de Bronze Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2021Ce vin se drape d’une belle robe jaune clair aux reflets verdoyants. Le nez s’ouvre sur un bouquet agréable de notes exotiques (oranges amères, citron) et de fruits de la passion....
Situé au coeur du vignoble des Graves, le Château Balaurin est la propriété familiale des Cazaubon depuis le début des années 1900.Le vin blanc sec du Château dispose d'une belle robe jaune pale, d'un nez de fruits mûrs (pêche blanche et...
Le rosé du domaine Coste-Moynier est le fruit d'un savoureux assemblage des cépages endémiques, Cinsault et Grenache. Aérien, floral tout en rondeur.
Le champagne Théophile est le digne héritier du champagne "Théo" qui a connu ses heures de gloire dans les années trente quand les grandes maisons de Montparnasse - Paris - avaient choisi d'en régaler artistes et noctambules.Théophile est aujourd'hui...
Coffret abimé NOTES DE DEGUSTATION :Le Balblair 1975 présente une couleur ambrée profonde avec des reflets cuivrés brillants.Un malt superbement équilibré aux arômes épicés et chaleureux. Des notes de raisins secs et de caramel sont...
NOTES DE DEGUSTATION : Nez : Dominé par des senteurs de bois poli et de noisettes grillées. Puis des parfums de pommes cuites et de dattes séchées, accompagnés de notes évoquant le sucre brun et le bâton de réglisse. L’ajout d’eau...
Notes de dégustationNez : Au nez, prune, caramel et cacao noir.Bouche : La qualité et la saveur intense attribuées par les fûts sont immédiatement apparentes en bouche grâce à sa texture veloutée, à l'orge grillée au miel, aux...
NOTES DE DEGUSTATION :Les fûts de bois de Porto 100% remplis donnent une couleur naturelle et des flammes resplendissantes.Nez : des arômes vibrants et intenses de fruits rouges rubis et de vanille chaude complètent la douceur amère ardente de l'écorce de cannelle...
Notes de dégustationNez : Riche avec des notes de bois noble, de céréales et d'herbes fraîchesBouche : Exceptionnellement doux sur le caramel et la vanille avec l'intensité du poivre blancFinale : Bel équilibre, finale longue qui se prolonge sur un...
Edition limitée - Whisky irlandaisBlend Teeling Small Batch vieilli 16 mois supplémentaires en fûts de vin italien Recioto Notes de dégustation Nez Cranberries Cerises Confiture de prunes Bouche Prunes séchées Cerises Cranberries Épices...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Remarquable – l’étoffe dont on fait la légende. Extrêmement incisif et parfaitement focalisé. Une merveilleuse douceur de raisins de Smyrne. Net et terriblement alléchant.Bouche : Magnifique : la tourbe croquante...
FinitionLongue, soutenue et légèrement fumée, avec des épices réchauffantes persistantes.NezD’allure maritime, avec de légers piquants d’épices, la première impression suggère un feu de joie sur la plage d’algues...
Notes de dégustationNez : fruité avec des notes de caramel et de toffee.Bouche : d’abord épicée, puis des notes de caramel et de vanille apportent de la douceur.Finale : notes de fruits secs et de sucre roux caramélisé.
Notes de dégustationNez : Intense. Épices douces, vanille et fruits confits.Apparence : or ambré.Bouche : Gourmand. Christmas pudding, chocolat noir.Finale : Longue. Zeste d’orange, cacao. Notes de tabac.
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Notes de tourbe et de fruits.Bouche : Grasse, riche et tourbée.Finale : Longue et fumée.
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : Intense et chaleureux. Chocolat gourmand et vanille crémeuse, avec une riche douceur de miel tempérée par des épices vibrantes. Un murmure de fruité fleuri cède à des éclats croquants d'agrumes et de...
NOTES DE DEGUSTATION :Naturellement rayonnant et vif en couleur, d'une luminosité glaciale, semblable à un miroir.Nez : des arômes intenses d'anananas frais et de sorbet à la mangue mûre prennent vie dans cette célébration du caractère...
C’est le whisky avant qu’il ne devienne un véritable whisky : Stauning Curious est notre whisky brut, embouteillé directement à partir des alambics. Sauvage dans l’âme, charmante et fascinante. Parfait pour des cocktails équilibrés et...
Ce scotch blended supreme est une marque fière dont la maison spirituelle est la distillerie Deanston d 18ème siècle sur les eaux claires de la rivière Teith, parfaite pour la distillation de son single malt Deanston qui se trouve au coeur de ce Dram...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Notes de raisins secs, toffee et épices.Bouche : Mélange d'épices douces, de raisins secs et de toffee.Finale : Notes de banane, zeste d'orange et chocolat noir.
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Notes de fruits frais (poire, litchi, pêche). Bouche : Bananes flambées, de biscuités et de fruits exotiques mûrsFinale : Raffinée et gourmande.
Notes de dégustationNez : Grillé et appétissant. Fruits noirs, café, cuir, épices.Apparence : Acajou reflets rubis.Bouche : Riche, intense. Toffee, amandes confites, fruits secs, cassis, café.Finale : Douce et grillée. Persistante sur les...
Whisky écossaisSingle Malt - Vieilli en fûts de 1er remplissage : de Bourbon, d'Olorosso, de fûts de chêne STR Notes de dégustation Nez Poires au sirop Bonbons aux fruits Herbacé Marmelade Bouche Ronde Poivre Pain de seigle Noix de macadamia...
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Tourbé. Sardine grillée, goudron, cendresBouche : Fruitée. Les fruits exotiques percent derrière la tourbe.Finale : Cendrée et iodée
Quand la douceur du miel rencontre le caractère de la viande de canard. La terrine de canard au miel réussit le mariage du salé et du sucré.Finesse et délicatesse. Une alliance du caractère de la viande de canard et de la saveur ambrée du miel....
Sur les étals on vous proposera le manteau, appelé plus communément blanc de seiche. En restauration, elle porte souvent le nom d'encornet. Nous la cuisinons avec des tomates confites bien condimentées, afin de satisfaire les amateurs de notes relevées.
Un Bowmore à vocation maritime de La Maison de Whisky, embouteillé comme la septième édition de sa gamme Artist d'excellents single malts. Distillé en 2001 et mis en bouteille en 2017 juste avant son 16e anniversaire, le whisky est traversé par une...
La robe est jaune doré avec une fine effervescence. Au nez on retrouve la complexité du Pinot Noir associant des notes grillées et fruitées à des nuances de pâtisserie. La bouche commence par une attaque assez souple, puis la fraicheur prend vite le relais...
Les single malts de la collection The Character of Islay Whisky Company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'Islay. Embouteillé à son degré...
Le Rhum Vieux Plantation (vieilli 3 ans minimum) est élevé en fûts de chêne. Il est parfait dégusté en digestif, tel quel dans un verre ballon réchauffé au creux de la main... Doté d'une bonne rondeur, ce rhum vieux est riche en...
Brut Majeur est la parfaite représentation du style AYALA. Il est le fruit d'un travail de micro-vinification des 70 crus qui composent l'assemblage.
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Cannelle, gingembre, fruits secs entourés d'une tourbe fine.Bouche : Belle rondeur, cuir, tabac, malt et tourbe grasse.Finale : Longue, épices et tourbe.
Flora & Fauna est une collection de Single Malts confidentiels. Les whiskies rares qui la composent proviennent de distilleries écossaises préservées, inaccessibles au grand public. Un maître assembleur a sélectionné les fûts les plus exclusifs et...
Créé à partir de malt noir torrifié, ce spiritueux est tout en substance, l'inclusion de ce malt dans ARDCORE et ce qui définit son profil distinctif. C'est un whisky qui porte son coeur sur sa manche. Son coeur noir !Des notes de charbon de bois et de...
Notes de dégustationNez : Fruité et complexe. Le nez s'ouvre sur la richesse et la fraîcheur d'une corbeille de fruits menée par l'orange et les agrumes. Des notes de chocolat persistent et deviennent plus gourmandes. Les notes florales apportent de la...
Grâce à cette recette innovante et surprenante, retrouvez le goût authentique du poulet rôti marié à la fraîcheur des agrumes. L’authenticité du poulet rôti, la fraîcheur des agrumes. Vous vous souvenez de cette odeur...
Découvrez ces rillettes pleines de saveurs qui allient la gourmandise du poulet bio rôti en marmite et la finesse du sarrasin bio torréfié. Une alliance réussie. Ces rillettes, riches en poulet raviront vos papilles grâce au mariage parfait du poulet bio...
La terrine de campagne biologique Hénaff Sélection vous assure un savoureux goût authentique avec des produits de qualité issus de l’agriculture biologique.Bon, beau, bio. La recette de la terrine de campagne biologique Hénaff est réalisée...
Nez craquant d'un grain de raisin frais, bouche complexe sur des notes de garrigues, tanins souples, fondus, puissance et élégance.
Les arômes s'élévent ainsi sans difficulté et s'expriment dans un registre aérien et frais. Les tanins sont présents et élégants assurant un excellent vieillisement.
