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Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes...
NOTES DE DEGUSTATIONS :Acajou avec des reflets dorésAu nez : Notes de Xérès, de baies caramélisées, de noisettes et de pécanEn bouche : Baies caramélisées, noix et xérès
NEZDu fruit !! Ananas, mangue, papaye suivi de caramel dur, les incontournables saveurs d’épices mêlées à la gourmandise du vieillissement en ex fut de bourbon.BOUCHEGourmande, très pâtissière, arôme de cacao rejoint par le caramel, la...
Cet assemblage de rhums du Guatemala a été vieilli dans quatre types de fûts différents : Bourbon, Bourbon rebrûlé, Xérès et Porto. Puis a été élevé dans des chais situés à 2300m d’altitude, ce qui a pour heureuse conséquence d’en intensifier le vieillissement et développer ses arômes. Le...
Ce rhum venu tout droit du Guatemala est né de l’assemblage de rhums vieilli en Solera. Il est issu d'une réduction de jus de canne fraîche et passé dans quatre différents fûts : Bourbon, Bourbon rebrûlé, Xérès et Porto. Sa...
