COTES DE NUITS...
COTES DE NUITS VILLAGES - CLOS DES LANGRES Monopole BIO " Dom d'ARDHUY 2020 - 75cl - 14°vol
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COTES DE NUITS VILLAGES - CLOS DES LANGRES Monopole BIO " Dom d'ARDHUY 2020 - 75cl - 14°vol
Gourmand raffinéInscrit à la craie "N°5" sur ce fût de chêne version XXL, cerclé de rouge, "Foudre N°5" renferme un Gamay noble. Le N°5 doit porter chance... .
Gourmand raffinéInscrit à la craie "N°5" sur ce fût de chêne version XXL, cerclé de rouge, "Foudre N°5" renferme un Gamay noble. Le N°5 doit porter chance... .
Puissant structuréCe vin issu des sols argileux du terroir "Les Crots" exprime des arômes de cerise et de griotte. tire son nom de ces arbres magnifiques que sont les cerisiers. Ils ont toujours bordé mes parcelles de vignes. Leurs branches fleuries tortueuses se courbent pour aller à la...
Puissant structuréCe vin issu des sols argileux du terroir "Les Crots" exprime des arômes de cerise et de griotte. tire son nom de ces arbres magnifiques que sont les cerisiers. Ils ont toujours bordé mes parcelles de vignes. Leurs branches fleuries tortueuses se courbent pour aller à la...
Frais élégant« Quand le Gamay prend de la hauteur pour s'associer aux granits roses typiques. » Implanté à Morgon depuis le début, ce n’est pourtant pas par hasard que la famille Gauthier cultive des vignes à Chiroubles. Une histoire cocasse puisque depuis plusieurs générations la famille a...
Frais élégant« Quand le Gamay prend de la hauteur pour s'associer aux granits roses typiques. » Implanté à Morgon depuis le début, ce n’est pourtant pas par hasard que la famille Gauthier cultive des vignes à Chiroubles. Une histoire cocasse puisque depuis plusieurs générations la famille a...
Cépage Savagnin, typiquement jurassien, viellit 6 ans et 3 mois minimum en fût de chêne sous un voile de levures, sans ouillage, ni soutirage. Vin très riche et complexe, à la bouche ample et persistante, aux arômes de noix fraiches et de curry.A déboucher au moins 1 heure avant dégustation.
DÉGUSTATIONMagnifique robe rouge brillante aux reflets carmins. Puissant et complexe, le nez dévoile un superbe bouquet aromatique aux arômes de fruitsrouges bien mûrs, associés à des notes de chocolat, de tabac et de sous-bois. Ample et soyeuse, la bouche...
Une bouteille à la silhouette “d’autres fois”, celle des années Corbières de Christophe Barbier.Comme un souvenir.Un témoignage en finesse que l’on pensa appeler Amélia.Ou quand l'émotion du père s’a(muse).À chaque vin son histoire.Celle-ci se parfait 18 mois en barrique et se raconte autour...
À l'oeil : Couleur rouge profond. Au nez : Arômes de fruits rouges, notes poivrées. En bouche : Bouche ronde, tanins fondus. Belle concentration.
Robe : Couleur jaune aux reflets argentésNez : Intense avec nuances aromatiques floralesBouche : Très structurée et grasse : belle longueur, finale fraîche, ronde et minérale (rappel de notre terroir)
NOTES DE DEGUSTATION : Frais sans être froid (autour de 8°C) et servi dans un verre à vin élégant de type tulipe. Son nez d’une grande pureté d’où émanent des notes d’agrumes, de fleurs blanches, d’écorce de citron et de mousse en fait le compagnon de tous les instants. De son effervescence...
Des arômes fumées et de miel avec des notes citronées.Ample et gras, ce vin élégant présente un caractère exotique et une belle persistance en bouche.
Les raisins ont muri au nord du massif des Corbières, le vin lui a été élevé durant 57 mois dans les caves du Domaine.Vinifié en 2019 et mis en bouteilles en Juin 2024 pour le plus grand plaisir du temps des épices.
NOTES DE DEGUSATION :Robe : Doré brillant à la bulle fine.Nez : Des parfums de fleurs (jasmin, acacia, lilas), des notes fruitées de poire ou de clémentine se mêlant à des notes fraîches et minérales.Bouche : Élégant et doté d'une belle tension, ce champagne est harmonieux dévoilant une matière...
Caractéristiques et conseils de dégustation de Dom Pérignon Vintage Jean-Michel Basquiat Édition Spéciale – 2015**Réalisée avec les ayants droit de Jean-Michel Basquiat.© Estate of Jean-Michel Basquiat. Licensed by Artestar, New York.DégustationNezRévélant initialement des notes torréfiées et de...
Au nez, des notes de fruits à chair blanche, de poire fraiche et de coing se mèlent avec une touche légèrement briochée. La bouche est ronde et riche accompagnée par une bulle fine et séduisante.
Ce millésime séduit par sa fraîcheur aromatique, ses tanins veloutés ainsi que sa belle longueur en bouche.
Dégustation olfactive : Nez au côté juteux et poivré de la Syrah, soutenu par un boisé délicat.Dégustation gustative : Bouche ronde est charnue, des tanins veloutés. Une belle fraîcheur donne de l’équilibre et de la longueur.Garde : À déguster jeune sur les arômes fruités (4 à 5 ans) ou sur les...
A l'oeil : Robe grenat intense.Au nez : Notes de fruits rouges, de mûre et d'olives noires.En bouche : harmonieux, équilibré, tanins soyeux, iodé, belle matière.
Oeil : Rouge profond et intense. Nez : Bouquet de fruits rouges et noirs frais. Bouche : Puissance et finesse se conjuguent tout au long de la dégustation. Les fruits du nez se retrouvent dans la bouche accompagné par des tanins souples.
‘‘Le 2021 est à la fois raffiné et complexe. Des fruits frais et purs en attaque laissent la place à une bouche pleine et soyeuse où les fruits rouges et les notes mentholées se mêlent. La texture veloutée et la chair donnent une très belle longueur.’’
La robe est sombre et profonde. Le nez frais est marqué par le fruit à bonne maturité avec une pointe de menthe. Une belle présence en bouche avec des tannins souples et harmonieux.
couleur intense, rubis, nette et brillante. Le fruit est typique de ces vins sur terroirs tardifs : mélange de fruits rouges et noirs. L’attaque est nette, gourmande. Très bonne trame tannique avec une belle longueur. Il est très vineux avec une agréable...
Sur une belle robe aux reflets violines, un nez complexe et subtil de fruits rouges et d’e◊pices. La bouche a◊ la fois structure◊e, enrobe◊e et gourmande offre un bel e◊quilibre sur le fruit. Sur des tanins bien fondus et des notes de◊licatement poivre◊es, son e◊le◊gante acidite◊ lui donne une...
Château Loupiac-Gaudiet 2019 : Puissant et bien concentré avec une finale d’acidité qui lui donne un superbe équilibre.
NOTES DE DEGUSTATION :Robe : Rouge profond, pourpre.Nez : Un nez éclatant, très aromatique, qui se développe sur des notes de réglisse, cassis.Bouche : Une bouche avec un beau volume, expressive. Les tanins sont souples et fondus. Des notes de fruits rouges, mûres, cassis, olive noire. Également...
Robe rouge profond.Joli nez franc, fruits rouges mûrs gorgés de soleil. L’équilibre des fruits. Fruits rouges et fruits noirs, épices et finale réglissée. Richesse et harmonie des tanins.
La robe brillante avec une limpidité claire, rouge avec des reflects violets. Au nez, fruits rouge avec des quelques notes poivrées. Bouche fraiche et élegante avec de jolis tanin, très souples. Finale gourmande et poivrée.
DEGUSTATION :RobeBrillante, la robe est d’une belle couleur rubis.NezFin et élégant, le nez mêle des fragrances fruitées (groseilles, framboises) ainsi que des notes de brioches et de violette.BoucheUne attaque juteuse et fruitée laisse place à une bouche aux tanins fins et enrobés. Frais,...
Le millésime 2020 de Branaire-Ducru rejoint le 2018 au palmarès des récents coups de c◊ur du domaine.Il s'en dégage la même élégance, mais avec encore quelque chose en plus, un supplément d'âme.Déjà, la robe sobre et profonde donne le ton. Le bouquet, à la fois concentré et d'une classe folle,...
Vendanges manuelles en cagettes. 5 tris successifs.Vinification parcellaire.Vinification accompagnée de nombreux petits remontages, délestage et pigeage.Élevage en barriques (50% neuves, 40% d’un vin) et 10% en amphores.Château Grand Corbin-Despagne 2021 est issu...
De structure complexe, Château Taillefer est un vin élégant et généreux, à la couleur sombre et au riche bouquet.Son exceptionnelle aptitude au vieillissement fait de Château Taillefer un des crus les plus renommés de Pomerol.
Très élégant dans sa robe rubis brillant, ce vin est à la fois discret et complexe par ses arômes de torréfaction et de fruits rouges mâtinés d'une petite touche animale.En bouche, il apparaît souple, rond, charnu, profilant un pauillac...
La bouche est vive et équilibrée sur les fruits blancs et les agrumes, avec une pointe d'amertume faisant penser au pamplemousse rose.
Riche, sur des arômes de fruits mûrs et de fruits jaunes comme la pêche, ce champagne développera un final gourmand sur le biscuit et le miel.
NOTES DE DEGUSTATION :La Robe : grenatLe nez : notes de fruits rouges, fumée et florale (pivoine)La bouche : gourmande, fine, soyeuse, structurée avec une belle acidité et des tannins ronds
Robe or jaune. Arômes de pomme, citron, chèvrefeuille et noisette au nez. La bouche est grasse et ronde. Ce vin est fruité, porté sur les agrumes. La finale offre une belle longueur avec une acidité bien maitrisée
NOTES DE DEGUSTATIONS:Le nez est aérien avec des notes de fruits rouges et agrumes.La bouche est gourmande et élégante.La finale est fraiche, délicate sur les arômes de fruits rouges croquants.On y retrouve la finesse du chardonnay Grand Cru et l'ampleur délicate des Pinots Noirs Premier Cru.
NOTES DE DEGUSTATION :À l’◊il : Une robe aux reflets jaune d’or, témoin de la maturité du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger. Au nez : Un premier nez autour des petits fruits à noyau, offrant des notes de pomme du Canada, de prune et de mirabelle, ponctuées par une touche de...
NOTES DE DEGUSTATION :À l’◊il : Une robe dorée.Au nez : Un nez très expressif sur le fruit, du fruit à chair au fruit rouge en passant par le fruit exotique : une harmonie délicate et aérienne où chaque arôme s’exprime en parfait accord. Au palais : On retrouve en bouche le caractère fruité du...
Robe or vermeil. Nez de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes. Bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques. Petites notes épicées en finale. Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté.