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MADIRAN TORUS "Alain...
Torus, un vin au style moderne et audacieux, charnu, fruité et épicé, met en valeur le Tannat aux arômes de cassis et de mûres.Ce vin charmeur offre volume et rondeur.
CREMANT D'ALSACE...
Une effervescence élégante, fines bulles.Une attaque franche et fraîche, un équilibre plein de rondeur et d'arômes, notes de pêche et noisette.
GEWURZTRAMINER...
Un caractère mielleux et suave.Vin charpenté, gras et harmonieux est marqué par les notes de pain d'épices, de gingembre belle persistance aromatique.
CHABLIS "AMMONIS" 2023...
A boire en apéritif, en accompagnement de coquillages et crustacés, de poissons ou encore de viandes blaches crémées.
COTEAUX D'AIX EN...
NOTE DE DEGUSTATION :Robe : Robe soutenue, violine. Nez: Le nez révèle des notes de zan, de garrigue et de mûre de ronce. Bouche : La bouche est pleine et les tanins grenus. De la longueur. Beau déroulement.
IGP OC "Château SAINT...
Arôme de fruits noirs de havane, d'humus et de réglisse, la bouche est ample, ronde, tout en finesse et en longueur.
CHINON BIO "Domaine...
Un beau cabernet franc vinifié sur la fraîcheur du raisin de l'année, à basse température, et décuvé au plus tôt avant la fin de fermentation. Le moût obtenu sera tranquillement peaufiné sous gaz carbonique pour en conserver tous...
FRONTON Rosé BIO...
Ninette c’est l’élégance, la finesse, tout comme notre grand-mère qui a su révéler son coté artiste en dessinant cette vigne vierge. Au Roc, le rosé c’est du vin, du vrai, avec du caractère, et ce n’est pas la couleur...
COSTIERES DE NIMES...
Guidés par l'excellence, cette cuvée est bâtie sur 2 parcelles de Syrah et une de Grenache. Les plus agées du domaine. Comme leur enracinement, l'équilibre est profond, dense, élégant et persistant : des notes de cerises burlat et de confiture de framboise, une touche de réglisse et de fève de...
COTES DE PROVENCE BIO...
NOTES DE DÉGUSTATION :La cuvée se pare d’une robe d’un élégant ton de pêche aux reflets argentés.Dans un premier temps, le nez révèle une pointe de fruits exotiques, puis apparaissent des notes de jasmin et de fruits à chair blanche, enveloppées dans une délicate minéralité.En bouche, l’attaque...
BANDOL BIO Rosé...
NOTES DE DEGUSTATION :Le vin se présente dans une robe pêche, évoquant l’or rose.Le premier nez est enveloppant, sur des arômes d’agrumes confits, évoluant vers la feuille de verveine citronnée.En bouche, l’attaque est franche, marquée par des notes de fruits rouges, notamment de fraise et de...
COTES DE PROVENCE BIO...
NOTES DE DÉGUSTATION :La robe est séduisante, d’un rose pâle teinté de sable doré.Le nez dévoile une gourmandise exquise, marquée par des notes de fruits jaunes et de fleur d’acacia.L’attaque en bouche est tonique, presque...
IGP Oc Blanc"LES HAUTS...
Ce vin est né au coeur de la région du Languedoc. Parfait pour toute occasion de gourmand, il vante les couleurs régionales, avec un style moderne, simple et riche - des caractéristiques qui peuvent seulement être exprimées par un sourire ! Du bonheur !Jolie couleur fraîche, la bouche est ronde...
COTE ROTIE Bassenon...
Dégustation olfactive : vin séduisant et fruité. Nez sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices.Dégustation gustative : la finesse du terroir apporte une fraîcheur minérale à ce vin. La bouche reste veloutée avec des tanins délicats.Garde : à déguster jeune sur les...
CROZES HERMITAGE Blanc...
100% Marsanne Cuvée sur la rive gauche du Rhône sur des terroirs alluvionnaires. 9 mois d’élevage en barriques et foudres. Le nez est sur des arômes fruités de poire et de pêche, avec des notes d’amande. La bouche est en adéquation avec le...
COTES-DU-RHONE BIO...
DégustationBelle robe d’un rouge grenat profond et intense aux reflets violets brillants. Complexe et opulent, le nez s’ouvre sur des arômes de kirsch, avant de dévoiler des notes de cerise noire et de garrigue, comme le thym et l’origan, soulignées en...
CHATEAUNEUF DU PAPE...
Dégustation :Couleur presque noire.Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont présents mais...
BEAUJOLAIS "Domaine DE...
Sur cette parcelle située à l’ouest de Saint Amour, sur le mont Besset, les sols de granit offrent des conditions parfaites à l’épanouissement du gamay, cultivé ici en biodynamie. Les raisins vendangés à la main sont vinifiés en...
BOURGUEIL BIO "Domaine...
Au nez se dévoile un panier de fruits rouges et noirs sur une petite note de violette. Le corps rond, souple et élégant ne demande qu'à être dégusté dès maintenant.
PESSAC LEOGNAN 1er GCC...
La couleur est sombre, belle et pourpre. Le nez se présente très aromatique,fin et dense et fruité. A l’agitation, le fruité domine, pur, frais et subtil.L’attaque en bouche est abrupte, grasse et savoureuse. Les sensations de puissanceet la délicatesse se mélangent et éveillent l’intérêt. Le vin...
PROVENCE Rosé...
Séduisante robe brillante et limpide, d’un rose pâle typiquement provençal. Le nez dévoile immédiatement toute l'élégance de Miraval Rosé avec son superbe bouquet aromatique mêlant délicatement fruits frais, groseille et rose fraichement coupée relevés d’un zeste de citron caviar. Le raffinement...
CHAMPAGNE R.020 Série...
R.020 - Frais et délicat, avec des notes florales et fruitées.Des arômes de fleurs blanches (acacia et obépine), avec de puissantes notes d'agrumes frais (zeste de citron et kumquat) et une pointe de fruit mûrs (abricot et pêches).
IGP Oc Blanc " Cuvée...
Ce vin présente des notes de basilic, de vétivier et d'agrumes.
LUBERON Blanc "Mas des...
Vin subtil qui devoile des notes florales de tilleul, fruits blancs et agrumes, attaque vive sur des arômes de fruits blancs, sublimée par une note gourmande d'amande fraiche.
VDF NEBULA 1894...
Quelle ne fut pas ma surprise, en me penchant au-dessus de la cuve, de découvrir des raisins brillants tels un amas d'étoiles, une nébuleuse... J'avais dévouvert MA nébuleuse, issue d'une parcelle de gamay plantée en 1894 !Travail du sol au cheval,...
VDF ORCHESTRAL...
Etre vigneronne, c'est orchestrer chaque année les vendanges et les vinifactions de cépages très différentes pour obtenir la plus belle harmonie possible. Cette cuvée Orchestrale est issue de raisins de côt (55%), cabernet-sauvignon (25%), pinot noir (10%)...
MAG 1.5L VDF Blanc...
Quand on devient vigneronne, sans transmission familiale, et qu'on réalise ses premiers millésimes, la seule chose à laquelle on peut se fier, c'est son instinct !Cette cuvée Instinctive est issue de 90% de sauvignon blanc, élevée 9 mois sur lies et...
VDF Blanc AMBIVALENTE...
Quelle ambivalence dans cet assemblage composé à 75%µ de menu pineau (ou arbois) et de gros pineau (ou chenin), l'un jugé rustique, l'autre plus noble (agrémenté d'une pointe de sauvignon et de chardonnay et dont 20% a été élevé...
COTE CHALONNAISE Pinot...
Le Domaine est liée à la Côte Chalonnaise depuis plus de quatre siècles. Aujourd'hui, il privilégie le travail du sol, l'enherbement naturel, et des vinifications traditionnelles bourguignonnes pour que les terroirs expriment pleinement leurs caractères....
POUILLY LOCHE Bio...
Cépage : Chardonnay, âge moyen des vignes 80 ans, récoltée à la main, sol travaillé, préparations biodynamiques.Levures indigènes, élevage sur lies fines en fûts de chênes durant 11 mois. Fermentation longue
MERCUREY "Domaine...
NOTES DE DEGUSATION :vin rond et charmant, avec une belle fraîcheur en bouche et des arômes de fruits rouges (framboise, cassis...)
VDF Blanc "ECLAT de...
Cette cuvée issue exclusivement du cépage Chardonnay présente des arômes de fruits blancs et de fleurs. La bouche est grasse et fraîche sur des notes d'agrumes rafraichissantes. Idéal pour apéritifs, crustacés, poissons, viandes blanches.
VDF "COEUR de PINOT...
Cette cuvée issue exclusivement de cépage Pinot Noir présente de beaux arômes de cerises et de roses. La bouche est fruitée et suave sur de petits tanins fondus. Idéal pour charcuteries, viandes grillées et rôties, fromages.
REGNIE Bio Chamodere...
Une appellation, un cépage, des terroirs, plusieurs possibilités... Avec un profond respect du vivant depuis la création du domaine en 2014, chacune de nos cuvées révèle une facette différente du Gamay sur le terroirs de Régnié."il est des moments où les rêves les plus fous semblent réalisables à...
