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Dégustation olfactive : vin séduisant et fruité. Nez sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices.Dégustation gustative : la finesse du terroir apporte une fraîcheur minérale à ce vin. La bouche reste veloutée avec des tanins délicats.Garde : à déguster jeune sur les...
DégustationBelle robe d’un rouge grenat profond et intense aux reflets violets brillants. Complexe et opulent, le nez s’ouvre sur des arômes de kirsch, avant de dévoiler des notes de cerise noire et de garrigue, comme le thym et l’origan, soulignées en...
Dégustation :Couleur presque noire.Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont présents mais...
Ce vin présente des notes de basilic, de vétivier et d'agrumes.
Le Domaine est liée à la Côte Chalonnaise depuis plus de quatre siècles. Aujourd'hui, il privilégie le travail du sol, l'enherbement naturel, et des vinifications traditionnelles bourguignonnes pour que les terroirs expriment pleinement leurs caractères....
Cépage : Chardonnay, âge moyen des vignes 80 ans, récoltée à la main, sol travaillé, préparations biodynamiques.Levures indigènes, élevage sur lies fines en fûts de chênes durant 11 mois. Fermentation longue
NOTES DE DEGUSATION :vin rond et charmant, avec une belle fraîcheur en bouche et des arômes de fruits rouges (framboise, cassis...)
1860 ! C'est le début de l'aventure viticole du Château de Quinçay.Six générations plus tard, le domaine familial partage sa production sur trois Appelations d'Orgines Protégées: Touraine Chenonceaux, Valençay et Touraine.
Robe rose pâle et délicate. Nez doux sur des notes de pêche blanche au sirop et de mandarine. La bouche est trendre, lise et rafraichissante.
COTES DE NUITS VILLAGES - CLOS DES LANGRES Monopole BIO " Dom d'ARDHUY 2020 - 75cl - 14°vol
La Clape est un massif naturel classé situé au bord de la mer méditerranée. Le Château d'Anglès profite de ce terroir calcaire et du talent d'Eric Fabre, ancien directeur technique du Château Lafite Rothschild, pour offrir des frais et...
Boisson fermentée désalcoolisée à base de raisin.
Boisson fermentée désalcoolisée à base de raisin.
Nature Blanc est l’expression pure et libre du terroir de Salitis. La remarquable qualité des raisins (grenache blanc, viognier, vermentino), fait de Nature Blanc un vin subtil, complexe, qui engendre un plaisir authentique et unique grâce à sa vinification naturelle,...
NOTES DE DÉGUSTATION :UNE COULEUR RADIEUSE : Sa robe rose est rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. Son aromatique est intense : un bouquet vif de petits fruits rouges d'été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances...
Des arômes de réglisse, de cacao et de cassis pour ce vin. La bouche est ample avec des tanins grenus.
Robe profonde rouge sombre avec des reflets rubis. Nez expressif sur un mélange de fruits rouges. Attaque ample, tanins souples, bonne longueur.
Belle robe rose pâle. Nez de fruits à noyaux. L'attaque est franche et se poursuit sur une belle ampleur, finale zestée acidulée sur le pamplemousse.
Le champagne Théophile est le digne héritier du champagne "Théo" qui a connu ses heures de gloire dans les années trente quand les grandes maisons de Montparnasse - Paris - avaient choisi d'en régaler artistes et noctambules.Théophile est aujourd'hui...
La Winery familiale UBY est située dans le Gers au coeur d'un environnement protégé où l'on retrouve les dernières tortues Cistudes d'Europe. Notes de Framboise et de groseille.
Les arômes s'élévent ainsi sans difficulté et s'expriment dans un registre aérien et frais. Les tanins sont présents et élégants assurant un excellent vieillisement.
Les vins présentent une couleur sombre et intense. Le nez est fin et floral. La bouche se révèle savoureuse avec beaucoup de fruit et des tannins précis et racés. La finale est élégante et puissante.
Perlage élégant et persistant. Un Prosecco aux notes intenses de pomme présure et de poire, suivies de notes délicates de fleurs d'acacia. Le goût sec et franc met en valeur la typicité du territoire, représentée par une fraîcheur...
Dégustation :Magnifique couleur dorée brillante. Typique du Beaucastel blanc, le nez s'ouvre sur un superbe bouquet aromatique intense et complexe aux arômes de fruits frais comme la pêche subtilement mêlés à de délicates notes florales de...
Robe pâle aux reflets argentés. Nez puissant expressif sur des notes de banane fraîche, pêche. Bouche opulente, vive, riche, fraiche.
Cidre sur SchisteCuvée gastronomique de bonne garde d'assemblage de variés de petites pommes. Fréquin rouge, Locard vert, Damelot, Sang de boeuf, Tête de brebis, Kermerien, Bourdas, Doux moen, Peau de vache etc....Flaveurs complexes en terre vivante et caillouteuse sur...
Robe : Robe limpide, couleur pêcheNez : nez sur le floral, fleurs blanches puis roseBouchon : attaque fraîche, bouche ronde et soule, la finale est sur le litchi
A l'oeil, la robe est rouge rubis profond avec des reflets brillants. Au nez, le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse. En bouche, ce vin plein et...
Un vin gastronomique, alliant une bouche pulpeuse sur des notes toastées et briochées ainsi qu'une belle minéralité en final. Un équilibre délicat entre gourmandise et fraicheur.
