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La robe brillante avec une limpidité claire, rouge avec des reflects violets. Au nez, fruits rouge avec des quelques notes poivrées. Bouche fraiche et élegante avec de jolis tanin, très souples. Finale gourmande et poivrée.
DEGUSTATION :RobeBrillante, la robe est d’une belle couleur rubis.NezFin et élégant, le nez mêle des fragrances fruitées (groseilles, framboises) ainsi que des notes de brioches et de violette.BoucheUne attaque juteuse et fruitée laisse place à une bouche aux tanins fins et enrobés. Frais,...
Le millésime 2020 de Branaire-Ducru rejoint le 2018 au palmarès des récents coups de c◊ur du domaine.Il s'en dégage la même élégance, mais avec encore quelque chose en plus, un supplément d'âme.Déjà, la robe sobre et...
Vendanges manuelles en cagettes. 5 tris successifs.Vinification parcellaire.Vinification accompagnée de nombreux petits remontages, délestage et pigeage.Élevage en barriques (50% neuves, 40% d’un vin) et 10% en amphores.Château Grand Corbin-Despagne 2021 est issu...
De structure complexe, Château Taillefer est un vin élégant et généreux, à la couleur sombre et au riche bouquet.Son exceptionnelle aptitude au vieillissement fait de Château Taillefer un des crus les plus renommés de Pomerol.
Très élégant dans sa robe rubis brillant, ce vin est à la fois discret et complexe par ses arômes de torréfaction et de fruits rouges mâtinés d'une petite touche animale.En bouche, il apparaît souple, rond, charnu, profilant un pauillac...
Au nez, des arômes floraux, accompagnés de notes de levure.En bouche, le vin est harmonieux et persistant.
La bouche est vive et équilibrée sur les fruits blancs et les agrumes, avec une pointe d'amertume faisant penser au pamplemousse rose.
Riche, sur des arômes de fruits mûrs et de fruits jaunes comme la pêche, ce champagne développera un final gourmand sur le biscuit et le miel.
NOTES DE DEGUSTATION :La Robe : grenatLe nez : notes de fruits rouges, fumée et florale (pivoine)La bouche : gourmande, fine, soyeuse, structurée avec une belle acidité et des tannins ronds
Robe or jaune. Arômes de pomme, citron, chèvrefeuille et noisette au nez. La bouche est grasse et ronde. Ce vin est fruité, porté sur les agrumes. La finale offre une belle longueur avec une acidité bien maitrisée
NOTES DE DEGUSTATIONS:Le nez est aérien avec des notes de fruits rouges et agrumes.La bouche est gourmande et élégante.La finale est fraiche, délicate sur les arômes de fruits rouges croquants.On y retrouve la finesse du chardonnay Grand Cru et l'ampleur...
NOTES DE DEGUSTATION :À l’◊il : Une robe aux reflets jaune d’or, témoin de la maturité du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger. Au nez : Un premier nez autour des petits fruits à noyau, offrant des notes de pomme du Canada, de prune et de mirabelle, ponctuées par une touche de...
NOTES DE DEGUSTATION :À l’◊il : Une robe dorée.Au nez : Un nez très expressif sur le fruit, du fruit à chair au fruit rouge en passant par le fruit exotique : une harmonie délicate et aérienne où chaque arôme s’exprime en parfait accord. Au palais : On retrouve en bouche le caractère fruité du...
Robe or vermeil. Nez de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes. Bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques. Petites notes épicées en finale. Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté.
Très structuré, d’une pureté de fruits rouges exemplaire, Champagne éclatant au nez, offrant des sensations similaires en bouche. Chaleureux et satiné, légèrement épicé avec des notes de fruits à noyau, équilibrées par une belle fraîcheur en finale.
Avec une proportion très élevée de Pinot Noir, on savoure presque un Blanc de Noirs. Champagne d’une grande richesse aromatique, il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyaux comme la pêche blanche des vignes. Une note épicée...
La rondeur du merlot, alier à la tension du cabernet franc. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc
Le vin présente une robe foncée et brillante. Le nez fruité se complexifie vers des notes plus épicées et toastées. La bouche est puissante allant vers une très grande longueur.
Jolie teinte carmin sombre avec des reflets brique. Nez de griottes, amande avec une pointe cacao. Vin dense en bouche, des tanins très frais, jolie finale fruitée et épicée.
Robe assez soutenue, reflets grenats. Nez de fruits rouges et noirs mûrs sur fond floral. Bouche souple. Belle attaque sur le fruit relayée par des tanins fondus. La finale conserve équilibre et fraîcheur. Prêt à boire.
Par sa grande variété, où tous les cépages du domaine sont représentés (Cinsault, Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre), cette cuvée représente bien dl'identité et la diversité du domaine. Vinifications délicates,...
Vin sec sérré, profond et tanique. Matière épaisse et sombre
Grand vin rouge, sauvage et corsé. D'un tempérament volcanique et fougueux, il possède une grande aptitude à la garde.
Vin de matière demi-sec; puissant et élégant; réservé et charmeur, fruité et minéral, un vin tel un oxymore
Vin sec mais très gras, fin et vanillé, matière élégante et onctueuse , délivrant une impression de farine en bouche.
Vin sec, gras et tendu, enveloppé d'une intense minéralité pierreuse. C'est également un vin de gastronomie extrêmement polyvalent.
Vin salin, aromatique et longiligne, avec une tenue en bouche étonnante et une sensation de salinité en finale
NOTES DE DEGUSTATION :Robe : Couleur fraîche avec des reflets jaune clair accompagnés◊ d’une touche dorée.◊ Arômes : francs, dominés par les agrumes comme le citron◊ vert et la mandarine, et accompagnés par d’élégantes◊ notes florales. Des notes plus matures comme la brioche◊ ou encore la...
NOTES DE DEGUSTATION :Couleur : Or intense se rapprochant de l’ambre.Nez : Complexe et harmonieux, fruité délicat. Palais : Les notes aromatiques sont dominées par les fruits mûrs légèrement confits comme la pêche et la mandarine. En bouche, le...
NOTES DE DEGUSTATION :Couleur profonde, d'un joli rouge pourpre.Le premier nez, relativement discret, offre des arômes de fruit noir, de cassis, de cuir avec des nuances minérales. A l'aération apparaissent des notes boisées plus intenses et une touche de moka.L'attaque...
Pour bon nombre d'amateurs, le château Rauzan Ségla est considéré non pas comme un Deuxième Cru Classé mais bien comme le « second cru classé » de Margaux, talonnant de près l'invincible château Margaux. Le...
Vin blanc sec avec une belle rondeur.Belle minéralité sur des notes de miel, abricot.
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Jaune pâle, LimpideLE NEZ : Fruits à chair blancheLA BOUCHE : Franche, Fraîche, Gourmande, SecBOISÉ : Non boiséACCORDS METS & VINS : Apéritif, Fromage frais
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Rouge rubis aux reflets violacésLE NEZ : Frais, Fruits rouges, EucalyptusLA BOUCHE : Puissante, Attaque franche, PersistanteBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Côte de veau sauce champignon, Wok de légumes et de volaille
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Rouge profond, Reflet rubisLE NEZ : Croquant, Fruits des bois, GrenadeLA BOUCHE : Élégante, Charnue, GourmandeBOISÉ : Moyennement boiséACCORDS METS & VINS : Pavé de b◊uf épicé, Travers de porc au barbecue
NOTES DE DEGUSATION :LA ROBE : Franche, Limpide, CeriseLE NEZ : Frais, Fruits des Bois, EucalyptusLA BOUCHE : Longue, FruitéeBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Apéritif, veau, filet mignon de porc
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Rouge profond, IntenseLE NEZ : Fruits rouges, Prune, TabacLA BOUCHE : Puissante, Complexe, LongueBOISÉ : Moyennement boiséACCORDS METS & VINS : Bourguignon en sauce, Civet de lièvreCERTIFICATION : Biologique, Demeter
NOTES DE DEGUSTATION :LA ROBE : Jaune doré, LimpideLE NEZ : Fruits à chair blanche, Rond, ÉquilibréLA BOUCHE : Gourmande, Fraîche, SoyeuseBOISÉ : Légèrement boiséACCORDS METS & VINS : Avocat crevette, Lotte en sauce, Rillettes de poisson
NOTES DE DEGUSTATION :Notes de fruits exotiques, de mangue et d'abricot, bouche gourmande, fruits croquants.Accords mets et vins :Le Petit Manseng du Pacherenc du Vic Bilh ou du Jurançon est un cépage très apprécié des sommeliers, qui s'associe à merveille avec le foie gras originaire de la...
NOTES DE DEGUSTATION :A l'oeil : Robe rouge sombre.Au nez : Nez ouvert sur les fruits rouges et noirs presque confiturés. Notes épicées et de cuir, signe d'une bonne évolution.En bouche : Grande fraîcheur avec ses arômes de garrigue, gourmandise avec ses...
