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NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Fleurs blanches, Abricot confit, Boisé, Bois ciréBouche : Ample, Fruits confits, Miel, Abricot, NoisetteFinale : Boisée, Épicée
Le Châtea de Pellehaut est situé au coeur de l'appelation Armagnac, dans un terroir unique, berceau des eaux-de-vie de caractère, la Ténarèze. A l'origine, la Ténarèze est le nom d'une voie romaine, reliant Bordeaux à l'Espagne en suivant les coteaux de Gascogne jusqu'aux Pyrénées, sans franchir...
Armagnac jaune paille dorée. Un nez montant sur une note de vanille et de poivre blanc avec de légères notes fleuries de jacinthe ; la bouche est ronde et fondue avec de belles notes pâtissières de crème brûlée..
La famille Grassa s'est étalbie en 1912 au Domaine Tariquet où sont produites, depuis 1683, de nobles eaux-de-vie. Issus exclusivement des vignes de la propriété, au coeur du Bas-Armargnac, les vins sont distillés au domaine dans un alambic traditionnel...
Très rare, l'Armagnac Cabine (d'un paquebot transatlantique) rend hommage aux arrière-arrière grands-parents partis vivre en Amérique au XIXe siècle. Raffinement, calme et générosité.
Bouche harmonieuse avec une belle rondeur qui révèle des notes fruitées, un peu confiturées.
Un nez subtil de mirabelle fondu, ce millésime 2000 a une belle fraicheur. Le fruit, en particulier l'abricot rais bien mûr est dominant. Très belle longueur en bouche. Après le repas, verser dans un verre, aérer, et savourer avec un cigare, un chocolat.
L'Eau de vie de raisins est le résultat de la distillation de vin issu du cépage Ugni blanc.Assemblage d'Armagnac de moins de moins de 10 ans - réduit à 40%.Arômes fruités, un peu boisé avec une finale florale et légèrement...
Armagnac Hors d'âge, issu de l'assemblage d'armagnacs de 12 à 15 ans. C'est peut dire que l'Armagnac est une vie de plaisir ! C'est aussi pour nous, une vie de plaisir, d'engagement pur et authentique car la Terre, le climat, la vigne, les hommes, le savoir faire et le temps :...
Palette de fruits confits (pruneau, abricot, écorse d'orange) associée aux arômes boisés totalement fondus.
La famille Grassa s'est étalbie en 1912 au Domaine Tariquet où sont produites, depuis 1683, de nobles eaux-de-vie. Issus exclusivement des vignes de la propriété, au coeur du Bas-Armargnac, les vins sont distillés au domaine dans un alambic traditionnel...
