Odd Society Spirits est une micro-distillerie fondée par Miriam Karp et Gordon Glanz en 2000, dans le centre-ville de Vancouver.Ils produisent deux whiskies : le Rye Prospector, 100% seigle de la province, vieillit dans des petits fûts neufs de chêne blanc bien...
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : La tourbe est déjà bien présente au nez.Bouche : Tourbe, épices, agrumes et réglisse. Finale : Longue et douce. Notes de cendres et de vanille torréfiée.
Nationale 10 Chênes de France est un single malt français embouteillé par Jean Boyer, le premier embouteilleur indépendant de Scotch Whisky en France. Tous les fûts utilisés pour l'assemblage sont français, neufs ou ayant contenu des spiritueux ou de grands vins. Ils apportent ainsi une...
Notes de dégustation :Le breuvage cristal laisse échapper des parfums exotiques de banane et d’ananas. La bouche suave, toujours aussi fruitée, s’enrichit de saveurs de prune mirabelle et de sucre de canne. La gourmandise se prolonge jusque dans la finale avec des notes de fruits bien sucrés,...
Notes de dégustationNez : ample, fin, onctueux. Camphré, il est marqué par des notes de banane séchée et de sirop de canne. Végétal (géranium, vétiver), mentholé. Vanille bourbon. Feuille de tabac.Bouche : vive, pleine et crémeuse. Epicée (cannelle, clou de girofle, noix muscade), vanillée,...
Notes de dégustationNez : Envoûtant. Le nez s'ouvre sur les arômes de fruits tropicaux (ananas, mangue, banane mûre) et les épices (anis, cannelle). Bouche : Douce mais épicées. Agrumes confits, pain d'épices, boissé léger,...
Notes de dégustationNez : Fumé, salin. Foin, camphre, eucalyptus, épices douces, tourbe grasse, cuir.Bouche : Onctueuse, huileuse. Menthol, lait de coco, sauce barbecue, épices.Finale : Longue, fumée. Charbon de bois, épices.
Notes de dégustationNez : Fruité et gourmand. Miel, fruits jaunes, caramel au beurre salé.Bouche : Riche et onctueuse. Tanins, sucre roux, marmelade d'orange et épices.Finale : Longue et résineuse. Fruits rouges, mélasse.
Premier single barrel bourbon qui a redonné ses lettres de noblesse à l’American whiskey en 1984, Blanton’s sort par la suite une version Gold à 103 proof (51,5% alc). Blanton’s présente un pourcentage plus élevé de seigle dans sa...
Notes de dégustationNez : Envoûtant. Boisé noble, fève de cacao, myrtilles, vanille, zestes d’agrumes.Bouche : Fine, racée. Orange sanguine. Épices (cardamome, coriandre). Céréales.Finale : Savoureuse, délicate. Fraise des bois....
Notes de dégustationNez : Céréales fraîches et épices nobles dominent. Les fruits donnent de l'ampleur.Bouche : Le seigle domine clairement la palette aromatique très céréalière et épicée, soutenue, un boisé frais...
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Feu de bois. Poires et pommes séchées. Noix de coco.Apparence : Cuivre à reflets ambrésBouche : Caramel au beurre salé, crème brûlée. Pain d’épices.Finale : Douce et prolongée.
Notes de dégustationNez : Epicé. Caramel, toffee, cannelle. Vanille, agrumes et menthe.Bouche : Boisée et épicée. Sucre brun. Pommes. Maïs. Fruits confits.Finale : Longue et douce. Cannelle, toffee.
Nez : fruits tropicaux,ananas fraisBouche : canne fraiche,vanilleFinale : canne fraiche avec un ti côté salin
Notes de dégustationNez : Vif, fumé. Zeste de citron, poivre, pomme verte, tourbe grasse.Apparence : Or pâle.Bouche : Saline et médicinale. Tourbe, réglisse, crème vanille.Finale : Longue et épicée. Poire cuite, cendres froides.
Flaveurs fruitées de soif pétillantes produites en terre vivante et caillouteuse sur ses Côteaux du Massif Armoricain (Maine, Mont des Avaloirs) élaboré par un "Gars de Métier" soucieux de vos plaisirs sensoriels.
Très rare, l'Armagnac Cabine (d'un paquebot transatlantique) rend hommage aux arrière-arrière grands-parents partis vivre en Amérique au XIXe siècle. Raffinement, calme et générosité.
Il était une fois UNE HISTOIRE FAMILIALE C'est en 1921 que Francès Le Lay acquiert un alambic d'occasion, destiné à la distillation ambulante d'eau-de-vie de cidre le fameux lambig des paysans. En 1986, Guy, son arrière petit-fils, professionnalise le...
Né au flanc des côteaux de la Grande Champagne, le 1er Cru de Cognac, ce XO a acquis grâce à son très long vieillissement en fûts de chêne, un accomplissement remarquable.Découvrez ses notes boisées, vanillées, et ce léger...
Un maître mot pour ce Napoléon : l'élégance. Son long vieillissement en fûts de chêne lui a donné derrière sa teinte ambrée, de superbees notes de fleurs séchées, cette petite pointe de fruits et ces arômes...
Notes de dégustationNez : Fruité et parfumé. Ananas, poire, muguet.Bouche : Epicée et gourmande. Gingembre, pêche rôtie, chouchen.Finale : Pâtissière.Brioche à la fleur d'oranger, fleurs fraiches.
Le long vieillissement de ce Cognac lui a conféré ces délicats parfums vanillés et cet équilibre entre les fruits comme la pêche et la prune et les épices qui caractérise les vieux Cognacs.La dominante pour ce XO est trèsf probablement...
La distillerie est fondée en 1823 et la plus ancienne distillerie des neuf distilleries situées autour de la ville de Dufftown. En 1897, le nombre d’alambic passe de trois à six. Une des particularités de la distillerie est de redistiller une troisième...
Ce ne sont pas moins de trois Départements d’Outre-Mer qui se trouvent réunis au c◊ur d’une seule et même macération. Aux deux rhums agricoles de Guadeloupe et de Martinique sont ajoutés du gingembre frais et des citrons galets de La...
Whisky écossais Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de Bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Céréales Végétale Bouche Maltée Herbacée Vanille Finale Épices douces
Whisky écossais Island Single Malt - Non-tourbé - Vieilli en fûts de bourbon - Non-filtré à froid Notes de dégustation Nez Frais Fumé Herbacé Bouche Fruits du verger Fumée Herbacée Finale Iodée Pomme...
Notes de dégustation Nez Cacao Chêne Pruneau Bouche Noisettes grillées Sherry Finale Ronde Boisée
NOTES DE DÉGUSTATION :Nez : Arômes complexes, équilibrés et élégants du bois des fûts de vieux cognac.Bouche : Après une attaque franche, un équilibre entre puissance et rondeur, des saveurs de poire et de fruits confitsFinale : Douce.
Edition limitéeRhum blanc agricole de MartiniqueRécolte 2020 – 73,4% Notes de dégustation Nez Herbacé Canne fraîche Épices Poivre Bouche Végétale Canne fraîche Épices Florale Finale Épicée
Un whisky single malt non tourbé 100% français. Malté en Lorraine et vieilli en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de Cognac. A la dégustation, le nez révèle des notes de céréales maltées et de confiture de coings. En bouche...
Notes de dégustationNez : Les notes de cannes sont subtils et laissent place à l’expression de quelques notes de fruits mûrs.Bouche : Equilibre entre la salinité des arômes et une seconde palette aromatique guidé par l’amertume et l’olive...
Note de dégustationNez : Belle intensité de la Canne et des notes de fruits à coques.Bouche : Douce. Equilibre entre l’amertume et les notes tranchantes de la canne.Finale : Longue et persistante
Inspirée des meilleurs bières de l'Ouest américain, cette IPA résineuse et fruitée s'ouvre sur des senteurs d'agrumes et de chair de mangue. Sa texture douce et ses notes épicées soutiennent une belle amertume qui se dissipe comme la brume.
En 2013, après avoir monté une malterie sur aire et construit un solide réseau avec des agriculteurs locaux, Vincent Lelièvre, patron de la brasserie de la Piautre, se sent enfin prêt pour débuter la production de whisky. L’aventure commence d'abord...
NOTE DE DEGUSTATION : Nez : Fruités avec le coing, l'abricot, la banane et notes pâtissières.Bouche : Douce avec le miel, la noisette, puis le melon et les fruits exotiques, le kaki.Finale : Fine, gourmande.
Notes de dégustationNez : à la fois ferme et onctueux. De pulpeuses notes d’ananas, de banane et d’abricot confit soutenues par une remarquable amertume mettent en exergue l’affinage en fût de Sauternes. Le curry et la cannelle côtoient ensuite les...
Notes de dégustationNez : Tout d'abord suave et légèrement malté, il évolue sur des arômes d’aldéhydes, avec un soupçon de soufre.Bouche : Frais et franc, il est agréable avec une bonne acidité et des notes sèches...
Notes de dégustationNez : Des arômes de zeste d’orange, de caramel et d’anis, se mêlant à des notes de tabac et de fûts carbonisés.Apparence : Sirop d’érableBouche : Une bouche douce, sur des notes de seigle épicé et de...
