Notes de dégustationNez : Doux et séducteur aux notes de vanille et de fruits secs, accompagné d’une touche fruitée.Bouche : Gourmand et convivial, on ressent des notes de miel, de caramel et de cannelle. Un superbe équilibre douceur/puissance sur une fin de bouche légèrement épicée.Finale :...
Notre Rosemont Whisky de Montréal est un whisky de type bourbon, c’est-à-dire composé en majorité de maïs. Fermenté à partir de grains de maïs (80%), de blé (10%) et d’orge (10%) cultivés à Saint-Constant, le...
Cette cuvée exceptionnelle a vieilli un an sous bois dans nos chais de Saint- Malo.Ce rhum provenant de Marie-Galante n’a subi aucune transformation depuis sa mise en fut (single cask – 50cl – 45° vol.) afin de préserver sa fraîcheur et son...
Café, Anis étoilé & Vanille (50cl – 28° vol.)Un digestif tout en douceur aux aromatiques marquées & parfaitement équilibrés.Café frappé, torréfié, réglissé, caramélisé & vanillé.A...
Un très beau rhum vieux de la Réunion vieilli une seconde fois en fût de “Calvados” à Saint-Malo pendant plusieurs mois, par notre Maitre de chai. (50cl – 40° vol.)Une dégustation complexe & unique avec des notes de pommes et de poires...
Notes de dégustationNez : Riche, gourmand. Prunes confites, résine de pin, noix.Apparence : Acajou.Bouche : Suave, équilibrée. Vanille bourbon, clou de girofle, ananas rôties.Finale : Longue, épicée. Fruits secs, chocolats, cannelle.
Notes de dégustationNez : Notes de miel, pêche, abricot, légèrement vineux.Bouche : Palais délicat et fruité. Orange sanguine, fruits blancs et bien mûrs, raisins secs. La canne apporte un côté herbacé et terreux qui...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Céréalier et doux. Orge grillé et de feu de bois avec une légère trace de vanille et de caramel.Bouche : Doux et de gourmand. Arômes de vanille et de biscotte toastéFinale : Rond. Légère fumée et chocolat noir.
Coffret abimé NOTES DE DEGUSTATION :Le Balblair 1975 présente une couleur ambrée profonde avec des reflets cuivrés brillants.Un malt superbement équilibré aux arômes épicés et chaleureux. Des notes de raisins secs et de caramel sont...
NOTES DE DEGUSTATION : Nez : Dominé par des senteurs de bois poli et de noisettes grillées. Puis des parfums de pommes cuites et de dattes séchées, accompagnés de notes évoquant le sucre brun et le bâton de réglisse. L’ajout d’eau...
Notes de dégustationNez : Au nez, prune, caramel et cacao noir.Bouche : La qualité et la saveur intense attribuées par les fûts sont immédiatement apparentes en bouche grâce à sa texture veloutée, à l'orge grillée au miel, aux...
Notes de dégustationNezINTENSE FRUITS ROUGES MOKABoucheDOUCE ÉPICES MOKA FRUITÉEFinaleRONDE NOISETTE CARAME
NOTES DE DEGUSTATION :Les fûts de bois de Porto 100% remplis donnent une couleur naturelle et des flammes resplendissantes.Nez : des arômes vibrants et intenses de fruits rouges rubis et de vanille chaude complètent la douceur amère ardente de l'écorce de cannelle...
Notes de dégustationNez : Subtil et houblonné, Epices douces, notes résineusesBouche : Douce et croquante, Céréales, vanille, pomme verteFinale : Maltée, Noix rôties, épices douces.
Notes de dégustationNez : Riche avec des notes de bois noble, de céréales et d'herbes fraîchesBouche : Exceptionnellement doux sur le caramel et la vanille avec l'intensité du poivre blancFinale : Bel équilibre, finale longue qui se prolonge sur un...
Edition limitée - Whisky irlandaisBlend Teeling Small Batch vieilli 16 mois supplémentaires en fûts de vin italien Recioto Notes de dégustation Nez Cranberries Cerises Confiture de prunes Bouche Prunes séchées Cerises Cranberries Épices...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Remarquable – l’étoffe dont on fait la légende. Extrêmement incisif et parfaitement focalisé. Une merveilleuse douceur de raisins de Smyrne. Net et terriblement alléchant.Bouche : Magnifique : la tourbe croquante...
FinitionLongue, soutenue et légèrement fumée, avec des épices réchauffantes persistantes.NezD’allure maritime, avec de légers piquants d’épices, la première impression suggère un feu de joie sur la plage d’algues...
Notes de dégustationNez : fruité avec des notes de caramel et de toffee.Bouche : d’abord épicée, puis des notes de caramel et de vanille apportent de la douceur.Finale : notes de fruits secs et de sucre roux caramélisé.
Notes de dégustationNez : Intense. Épices douces, vanille et fruits confits.Apparence : or ambré.Bouche : Gourmand. Christmas pudding, chocolat noir.Finale : Longue. Zeste d’orange, cacao. Notes de tabac.
Single malt - Elevé en ex fûts du Domaine Gentile de vin blanc Vermentinu et Muscat petit grains Notes de dégustation Nez Agrumes Boisé Bouche Oranges confites Vanille Caramel au beurre salé Finale Persistante Complexe
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Notes de tourbe et de fruits.Bouche : Grasse, riche et tourbée.Finale : Longue et fumée.
NOTES DE DEGUSTATION :Naturellement rayonnant et vif en couleur, d'une luminosité glaciale, semblable à un miroir.Nez : des arômes intenses d'anananas frais et de sorbet à la mangue mûre prennent vie dans cette célébration du caractère...
C’est le whisky avant qu’il ne devienne un véritable whisky : Stauning Curious est notre whisky brut, embouteillé directement à partir des alambics. Sauvage dans l’âme, charmante et fascinante. Parfait pour des cocktails équilibrés et...
Ce scotch blended supreme est une marque fière dont la maison spirituelle est la distillerie Deanston d 18ème siècle sur les eaux claires de la rivière Teith, parfaite pour la distillation de son single malt Deanston qui se trouve au coeur de ce Dram...
NOTES DE DEGUSTATION :Nez : Notes de raisins secs, toffee et épices.Bouche : Mélange d'épices douces, de raisins secs et de toffee.Finale : Notes de banane, zeste d'orange et chocolat noir.
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Notes de fruits frais (poire, litchi, pêche). Bouche : Bananes flambées, de biscuités et de fruits exotiques mûrsFinale : Raffinée et gourmande.
Notes de dégustationNez : Grillé et appétissant. Fruits noirs, café, cuir, épices.Apparence : Acajou reflets rubis.Bouche : Riche, intense. Toffee, amandes confites, fruits secs, cassis, café.Finale : Douce et grillée. Persistante sur les...
Whisky écossaisSingle Malt - Vieilli en fûts de 1er remplissage : de Bourbon, d'Olorosso, de fûts de chêne STR Notes de dégustation Nez Poires au sirop Bonbons aux fruits Herbacé Marmelade Bouche Ronde Poivre Pain de seigle Noix de macadamia...
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Tourbé. Sardine grillée, goudron, cendresBouche : Fruitée. Les fruits exotiques percent derrière la tourbe.Finale : Cendrée et iodée
NOTES DE DÉGUSTATIONNez : Arômes de biscuit, d’épices (de sauge et de piment de la Jamaïque), de raisin blanc et d’abricot séché.Apparence : Topaze ou ambre moyen.Bouche : Une entrée en bouche douce soutenue par des saveurs sucrées d’érable et de chêne.Finale : Persistante et veloutée, avec un...
Les single malts de la collection The Character of Islay Whisky Company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'Islay. Embouteillé à son degré...
Le Rhum Vieux Plantation (vieilli 3 ans minimum) est élevé en fûts de chêne. Il est parfait dégusté en digestif, tel quel dans un verre ballon réchauffé au creux de la main... Doté d'une bonne rondeur, ce rhum vieux est riche en...
Marie Galante est restée la seule île à sucre des Caraïbes, très connue pour la grande qualité de ses cannes. La canne à sucre arrive à la distillerie sur des cabrouettes tirées par des taureaux aux noms éclatants : Vitamin,...
NOTE DE DÉGUSTATIONNez : Cannelle, gingembre, fruits secs entourés d'une tourbe fine.Bouche : Belle rondeur, cuir, tabac, malt et tourbe grasse.Finale : Longue, épices et tourbe.
Flora & Fauna est une collection de Single Malts confidentiels. Les whiskies rares qui la composent proviennent de distilleries écossaises préservées, inaccessibles au grand public. Un maître assembleur a sélectionné les fûts les plus exclusifs et...
Créé à partir de malt noir torrifié, ce spiritueux est tout en substance, l'inclusion de ce malt dans ARDCORE et ce qui définit son profil distinctif. C'est un whisky qui porte son coeur sur sa manche. Son coeur noir !Des notes de charbon de bois et de...
Notes de dégustationNez : Fruité et complexe. Le nez s'ouvre sur la richesse et la fraîcheur d'une corbeille de fruits menée par l'orange et les agrumes. Des notes de chocolat persistent et deviennent plus gourmandes. Les notes florales apportent de la...
Distillé par une célèbre distillerie lorraine, élevé en fût de bourbon puis affiné en fût de rhum sous le climat tropical de la Martinique, ce second single cask d’Aikan est un whisky complexe, riche et généreux, qui...
