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MAG 1.5L - PIC SAINT LOUP BIO "Château de LASCAUX" Cuvée CARRA 2022 - 14°vol

30,90 €
TTC
NOTES DE DEGUSTATION :

Robe : Rouge profond, pourpre.

Nez : Un nez
éclatant, très aromatique, qui se développe sur des notes de réglisse, cassis.

Bouche : Une bouche avec un beau volume, expressive. Les tanins sont souples et fondus. Des notes de fruits rouges, m
ûres, cassis, olive noire. Également des notes de cade.

Une finale poivr
ée.
Carra dont l'origine pr
é-romaine signifiait "pierre" est la base étymologique de garric en latin, autrement dit garrigue qui offre toute la complexité et la richesse aromatique à cette cuvée. Ainsi si vous venez à la renconte de ce vin, fermez les yeux : ne soyez pas surpris de l'invitation. Vous aurez à gravir les versants des collines calcaires qui rejoignent au loin l'éclat vid et immobile du Pic Saint-Loup. C'est là-haut, dans un écrin de garrigue languedocienne, surplombant les coteaux plantés de Syrah, et de Grenache, que s'ouvrira un dialogue fin avec palais.
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Les vignes se situent sur le terroir de l’AOC Pic Saint-Loup. Sur des sols caillouteux avec des éboulis calcaires du Quaternaire (calcaire jurassique, plus dur et plus ancien). Ce qui offre des vins fins et élégants, riches des caractéristiques de ce terroir unique.
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