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BAS ARMAGNAC VSOP "Carafe CARREMENT du Château TARIQUET" - 40°vol -50cl sous étui

47,00 €
TTC
La famille Grassa s'est étalbie en 1912 au Domaine Tariquet où sont produites, depuis 1683, de nobles eaux-de-vie. Issus exclusivement des vignes de la propriété, au coeur du Bas-Armargnac, les vins sont distillés au domaine dans un alambic traditionnel chauffé au feu de bois. Ensuite vieillies plusieurs années en fûts de chêne, ces eaux-de-vie donnent naissance à des Bas-Armagnacs d'une grande finesse et d'une élégance rare.
Le VSOP est suave, rond, puissant. Le fruit, tr
ès présent, est soutenu par un léger boisé idéalement fondu. La finale laisse découvrir une belle longueur en bouche avec un retour de fruits à noyaux macérés.
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Elle se déroule en novembre et en décembre, lorsque les vins issus de la récolte de fin septembre sont prêts. La distillation des vins est réalisée cépage par cépage. Le Domaine Tariquet distille quatre cépages : Ugni blanc, Baco, Folle Blanche
et Plant de Graisse. La distillation est un moment rare de la vie du domaine qui s'accompagne de convivialesdégustations autour de l'alambic.
La stricte observance des méthodes traditionnelles, associée à la faible superficie de l'AOC Bas-Armagnac, confère à nos eaux-de-vie ce caractère exceptionnel qui distingue les Bas-Armagnacs de toute autre distillation dans le monde.

ALA412
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