Lancé en 2012, Don Papa est devenu en quelques années un produit incontournable chez les cavistes. Avec ses notes d’agrumes d’une grande douceur et sa texture presque sirupeuse, Don Papa, tout droit venu de l’île de Negros aux Philippines a su séduire de nouveaux consommateurs. Distillé en colonne à partir de la mélasse locale appelée “Black gold”, Don papa est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Son côté doux et gourmand plaît aux néophytes à tel point qu’il est depuis plusieurs années la locomotive d’un marché du spiritueux premium en plein essor.